青岛市粮油副食品价格监测情况周报 （2月9日—2月15日）

一、粮食价格基本平稳

大米（一级长粒）平均价格为3．18元（每500克，下同），与节前、上月和去年同期基本持平；面粉（特一粉）平均价格为1．92元，与春节前、上月和去年同期基本持平；小麦平均价格为1．22元，与节前、上月基本持平，较去年同期下跌3．17％；玉米平均价格为0．98元，较节前和较上月均下跌1．01％，较去年同期上涨5．38％。

二、食用油和油料价格平稳

5升桶装花生油平均价格为每桶121．14元，与节前节后，上月和去年同期基本持平；5升桶装豆油平均价格为每桶45．12元，与节前节后、上月基本持平，较去年同期下跌1．38％；大豆平均价格为3．10元，与节前节后，上月和去年同期基本持平；花生仁平均价格为5．46元，与节前节后、上月基本持平，较去年同期上涨4．6％。

三、生猪、肉类价格小幅波动

生猪平均价格为5．96元，较节前上涨4．56％，较节后下跌2．3％，较上月下跌10．78％，较去年同期下跌5．99％。以当前价格计算，本周我市猪粮比价为6．08：1，突破6：1盈亏平衡线。五花肉价格为11．67元，较节前上涨1．21％，较节后下跌1．10％，较上月下跌1．27％，较去年同期下跌5．74％；精瘦肉价格为13．33元，与节前基本持平，较节后下跌1．11％，较上月下跌2．13％，较去年同期下跌4．44％；牛肉价格为34．51元，较节前上涨1．23％，与节后基本持平，较上月上涨2．31％，较去年同期上涨4．86％；羊肉价格为39．36元，较节前上涨1．63％，较节后上涨1．39％，较上月上涨1．86％，较去年同期上涨9．67％。

四、鸡蛋价格下跌

鸡蛋平均价格为3．98元，较节前下跌7．44％，较上月下跌13．85％，较去年同期下跌18．28％。从所监测市场情况看，本周鸡蛋最高价格为4．2元，最低价格为3．5元。

五、蔬菜零售价格回落

从批发市场情况看，城阳、华中、抚顺路三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1．84元，较上周（节前一周）上涨2．91％，较上月同期上涨9．92％，较去年同期下跌1．53％。本周批发市场日均上市量为151．26万公斤，较上周减少21．34％，较上月减少20．29％，较去年同期减少4．77％。

从零售市场情况看，所监测市内农贸市场19个蔬菜品种平均零售价格为4．70元，较上周下跌2．89％，较上月同期上涨25．00％，较去年同期上涨2．17％。从具体情况看，19个蔬菜品种价格8跌4平7涨，其中，油菜、黄瓜、青椒、芸豆、冬瓜、大头菜、菜花、茭瓜价格下跌，白菜、大葱、韭菜、芹菜、茄子、西红柿、蒜苔价格上涨，萝卜、圆葱、土豆、胡萝卜价格持平。