青岛新闻网2月2日讯 根据全市食品药品安全集中整治工作安排,为确保市民过上一个安全、祥和的春节,市市场监管局在全市范围内开展了食品药品节前大检查,全力护航春节期间食品药品安全。
集中整治行动成效显著
据悉,为期3个月的全市食品药品安全集中整治行动,目前已累计检查食品药品生产经营单位5.3万家,责令整改1.31万家,立案查处930起,罚没款1064万元,取得了良好效果。
这次节前检查是全市食品药品安全集中整治的关键环节,着力突出节日消费量大的保健食品、婴幼儿食品、自制面制品、食用油、肉及肉制品、干制海产品、畜禽水产品、蔬菜、中药饮片等品种和生产企业、大中型商业综合体、旅游景区、年货市场、农村大集、民俗活动区、小作坊、小摊贩、小餐饮、小药店、小诊所等业态,从食品药品生产、经营、消费各环节进行全方位覆盖。
结合节日市场消费特点,市市场监管局在检查中,特别加大了对“年夜饭”餐饮单位的监管力度,为此专门安排了378批次的监督检测。市市场监管局还在农贸市场、大多数农村大集设立了快检点,对蔬菜、生鲜肉等产品进行现场快检,已累计快检1740批次,合格率99%以上。
25万网友票选出最关注餐厅
日前,为全力守护好市民节日期间的舌尖安全,市市场监管局开展了“市民最关注的十大饭店”问计于民活动,25万市民踊跃参加,投票选出了全市和各区、市“市民最关注的十大饭店”,市、区(市)两级市场监管部门将对这些饭店从食品经营许可、人员健康证明、量化分级、索证索票、现场卫生、餐饮具消毒保洁、冰箱使用、餐厨废弃油脂处理等方面进行重点检查,并将在2019年对这些饭店进行重点监管。
附:最受关注十大餐厅名单
全市排名
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 开海(新湛路店) | 虾饺 |
2 | 海底捞 | 牛羊肉 |
3 | 老转村山东菜馆 | 九转大肠 |
4 | 吮指小龙虾 | 小龙虾 |
5 | 集杰尚品炭火烤肉 | 烤羊肉 |
6 | 德庄火锅 | 牛羊肉 |
7 | 南京大排档(万象城店) | 金陵烤鸭 |
8 | 北疆饭店 | 羊肉串 |
9 | 那家小院 | 碟鱼头 |
10 | 船歌鱼水饺 | 水饺 |
市南区
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 开海(新湛路店) | 虾饺 |
2 | 海底捞 | 牛羊肉 |
3 | 老转村山东菜馆 | 九转大肠 |
4 | 南京大排档(万象城店) | 金陵烤鸭 |
5 | 船歌鱼水饺 | 水饺 |
6 | 魏蜀吴老火锅 | 鸭肠 |
7 | 兰公馆 | 海鲜 |
8 | 俏江南 | 毛血旺 |
9 | 牛道(万象城店) | 烤牛肉 |
10 | 全聚德 | 烤鸭 |
市北区
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 集杰尚品炭火烤肉 | 烤羊肉 |
2 | 那家小院 | 碟鱼头 |
3 | 那些年一起吃串的地方 | 蜜汁排骨 |
4 | 0532啤酒屋 | 扎啤 |
5 | 大龙焱火锅(万科店) | 牛肚 |
6 | 禾当家馅饼 | 牛肉饼 |
7 | 争鲜寿司 | 三文鱼 |
8 | 善苜村韩国料理 | 五花肉 |
9 | 大名海鲜烧烤大排档 | 扇贝 |
10 | 天府国麻辣香锅 | 黄喉 |
崂山区
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 吮指小龙虾 | 小龙虾 |
2 | 德庄火锅 | 牛羊肉 |
3 | 北疆饭店 | 羊肉串 |
4 | 徒手 | 烤牛肉 |
5 | 前海沿 | 粉丝虾 |
6 | 蒸汽海鲜 | 野生鲍鱼 |
7 | 过桥缘 | 过桥米线 |
8 | 喜寿司 | 寿司 |
9 | 小谢烧烤馄饨 | 烤排骨串 |
10 | 老船夫 | 大海螺 |
李沧区
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 汉巴味德 | 烤肉 |
2 | 我家牛排 | 牛排 |
3 | 海底捞(李沧万达) | 牛羊肉 |
4 | 大成铁板烧 | 鹅肝 |
5 | 辣庄重庆火锅 | 黄喉 |
6 | 佰蒸鲜 | 海鲜 |
7 | 玛喜达韩国料理 | 年糕火锅 |
8 | 三通炸鸡 | 炸鸡 |
9 | 帕西春川铁板鸡 | 铁板鸡 |
10 | 婆婆妈妈 | 皮蛋瘦肉粥 |
黄岛区
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 汉丽斯巴烤肉 | 烤肉 |
2 | 好圣道自助 | 肉类 |
3 | 都源大酒店 | 龙虾 |
4 | 海都大酒店 | 牛排 |
5 | 鲤鱼门渔人码头 | 三文鱼 |
6 | 牛鼎 | 筋头巴脑 |
7 | 辣庄 | 火锅 |
8 | 江边诱惑 | 草鱼 |
9 | 如意海鲜酒楼 | 醉蟹钳 |
10 | 第一家大鸡排 | 鸡排 |
城阳区
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 东谷滋拉面 | 豚骨拉面 |
2 | 饕虾记欢乐餐厅 | 麻辣小龙虾 |
3 | 味隅水煮鱼 | 水煮鱼 |
4 | 星秀格调音乐餐厅 | 烤虾 |
5 | 渔友烤全鱼 | 烤鱼 |
6 | 喜来登酒店 | 海鲜 |
7 | 天山明珠 | 大盘鸡 |
8 | 潮汕牛肉火锅 | 牛肉火锅 |
9 | 锅过瘾 | 砂锅米线 |
10 | 松和料理 | 寿司 |
即墨区
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 我家牛排 | 香草牛排 |
2 | 希尔顿逸林酒店 | 披萨 |
3 | 美味帝国巴西烤肉 | 烤肉 |
4 | 炉鱼 | 海鲈鱼 |
5 | 一锅两头牛 | 筋头巴脑 |
6 | 巴拉嘴肉蟹煲 | 肉蟹煲 |
7 | 华玺大酒店餐厅 | 大虾 |
8 | 小馍哥肉夹馍 | 肉夹馍 |
9 | 穗稻精致料理 | 三文鱼 |
10 | 老桂林正宗米粉 | 螺蛳粉 |
胶州市
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 集杰尚品自助烤肉 | 烤五花 |
2 | 一一刀削面 | 刀削面 |
3 | 四海海鲜自助火锅 | 龙虾 |
4 | 蟹公馆 | 蟹钳 |
5 | 绿城喜来登酒店 | 蒸海鲜 |
6 | 美食客自助餐厅 | 大虾 |
7 | 海外海海鲜舫 | 海鲜 |
8 | 彤德莱火锅 | 牛肉 |
9 | 缸桶屋韩式烤肉 | 烤五花肉 |
10 | N多寿司 | 寿司 |
平度市
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 傲娇沸腾鱼 | 毛血旺 |
2 | 老船夫 | 风味茄子 |
3 | 京城一品欢乐烤场 | 大虾 |
4 | 蓝海钧华大酒店 | 肥牛 |
5 | 摆谱鸭店 | 烤鸭 |
6 | 多多和馅饼 | 肉丝拉皮 |
7 | 拿渡麻辣香锅 | 海带 |
8 | 520干锅鸭头 | 干锅鸭头 |
9 | 景福宫韩国料理 | 石锅拌饭 |
10 | 都市新联大酒店 | 红烧排骨 |
莱西市
排名 | 饭店名 | 该餐厅最常点菜品 |
1 | 金合鑫海鲜自助火锅 | 海鲜火锅 |
2 | 麦汉斯 | 培根肉 |
3 | 华玺自助餐厅 | 三文鱼片 |
4 | 左右麻辣重庆火锅巫山烤鱼 | 烤鱼 |
5 | 七头牛潮汕火锅 | 牛肉火锅 |
6 | 北京烤鸭 | 烤鸭 |
7 | 香辣情小龙虾 | 小龙虾 |
8 | 首尔大叔锅盖烤肉 | 石锅拌饭 |
9 | 重庆秦妈火锅 | 肥牛 |
10 | 韩品小厨 | 部队火锅 |