食品安全重于泰山。9月18日上午,青岛四十七中主动邀请了市北区食药监局、教体局食安办和部分学生家长代表来到学校,组成了联合检查工作小组,实地考察和指导校园食品安全与卫生管理工作。
从食品原料的归类存储,到厨具餐具的分类消毒,再到饭菜加工和分配的具体流程,学校食堂管理的每一个环节和每一处细节,都通过了专业人员仔细认真的检查,学生家长代表也纷纷表示满意。据学校工作人员介绍,“坚守安全、讲求营养,打造安心与舒心的安全卫生校园”是学校放在重中之重的工作,为此学校领导和后勤工作人员以零差错、零隐患的态度反复抓落实,长期抓规范,确保了食品安全成了全校最用心也最放心的工作,让全校师生后顾无忧,让家长和社 会放心满意。