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第四届华东·百利酒庄酿酒葡萄采摘节暨华东葡萄酒体验之旅盛装举行

来源:青岛新闻网 作者:于星月 责任编辑:于星月 2018-09-17 11:12:50 字号:A- A+

葡香飘满园 酒香醉人心

金秋9月,阳光明媚、万物丰收。9月15日-16日,借乘2018上海合作组织青岛峰会和2018世界旅游城市联合会青岛香山旅游峰会的东风,第四届华东·百利酒庄酿酒葡萄采摘节暨"干白典范、上合之选"华东葡萄酒体验之旅在风光秀美的崂山九龙坡隆重举行。

华东·百利酒庄进入收获的季节,处处有鸟鸣,处处飘葡香,林木葱翠,浓郁的酒香飘满酒庄,莎当妮、薏丝琳、赤霞珠、佳美等数万株欧洲名贵葡萄在园艺师的呵护下已经成熟待采,更有远道而来的俄罗斯功勋画家将这采摘的喜悦收入画笔。

探秘"世外桃源"葡萄采摘欢乐多

被誉为人间"世外桃源"的华东·百利酒庄坐落于风景秀美的崂山山脉,从青岛市区驱车沿滨海大道行至中国海洋大学崂山校区处下高架桥,转至九水东路,前行2公里即可到达。在这里,数万株名贵葡萄爬满了九龙坡。

15号上午,华东葡萄酿酒有限公司专门安排俄罗斯功勋画家、经销商伙伴游览了华东·百利酒庄时光隧道、音乐酒窖和文化长廊,了解了葡萄种植、葡萄酒的生产及储存、葡萄酒历史文化,了解葡萄酒从枝头到酒桌的演变过程,也了解了华东葡萄酒公司三十几年的发展历程。华东百利酒庄这个隐藏在青岛崂山的"世外桃源",不仅让来宾感受到了浓郁的葡萄酒文化,还带来一次欧式酒庄的探秘之旅。  

采摘节开幕当天,天空下起了淅沥小雨,不但没有影响前来参加采摘节的嘉宾和家庭们的热情,反而伴着酒香,更为这个葡香满园的"最美酒庄"增添了几分唯美和浪漫的风味。在酒庄内的葡萄采摘区域,现场采摘的人们不时传来欢声笑语,新鲜出炉的小葡萄,不用洗直接吃,孩子们一边大快朵颐一边高兴的互相分享自己的采摘"战利品"。现场有酿酒师在现场为大家讲解压榨的相关知识。市民李女士就表示,周末带着孩子一家三口来华东采摘,不仅可以让孩子体验到劳动的乐趣,还能学到不少有关葡萄酒的知识,一举多得。

据记者了解,本届采摘节,青岛华东葡萄酿酒有限公司还隆重推出了新会员积分制,持有金尊白金卡、华东黄金卡,还可兑换好礼,专享产品与酒庄各种休闲体验!

美酒与艺术交融 引创中国干白时代

当葡萄酒与油画相遇,会迸发出什么样的灵感呢?

本届采摘节,华东·百利酒庄再次邀请了俄罗斯国立列宾美术学院的教授、功勋画家祝波夫一行。这是青岛华东葡萄酿酒有限公司连续第四年同该学院开展文化交流活动,华东·百利酒庄更是成为俄罗斯功勋画家在中国的创作基地。在这里,美酒与艺术成为中俄人民传统友谊和文化创新融合的见证。

现场,俄罗斯功勋画家在采摘、品尝葡萄的同时,一展画技。山水庄园与油画技法浑然一体,葡萄香气与墨彩印迹交相辉映,使酒庄内的文化气息更显浓郁。这一次,诺瓦希洛夫教授以缠绕生长的葡萄藤为灵感,创作了名为《苍藤蔓》的画作。他表示,葡萄藤不追求华丽外表、高贵生活,只在准确的时间奉献出晶莹剔透的果实,年复一年,这是一种平凡又顽强向上的精神力量。

丰收之季,果实累累,海鲜肥美。采摘节期间,俄罗斯艺术家们不仅品尝到了华东·百利酒庄系列新酒,还有幸体验了"海鲜+火锅+干白"的"联合盛宴"。这让功勋画家谢尔盖·宾禁不住赞叹:"在青岛,喝着冰镇的干白,涮着沸腾的海鲜,真是"火"了一把!"

发展:力做行业风向标着力打造"绿色酒庄"

华东·百利酒庄成立于1985年,如今已有整整33年的历史,目前拥有以莎当妮、薏丝琳、赤霞珠、佳美等为代表的13种数万株欧洲名贵酿酒品种葡萄,曾酿造出中国第一瓶在法国获奖的"单品种、产地、年份"葡萄酒;在酒庄的品种示范园中还拥有来自世界各地的50多种鲜食葡萄品种及150多种酿酒葡萄品种,让大众了解平时无法接触到的葡萄品种。  

近年来,在青岛饮料集团的战略引领与强力支持下,华东葡萄酒重新梳理发展思路,确定了"干白典范华东葡萄酒"的品牌定位,普及葡萄酒美食搭餐文化,倡导"干白配海鲜"、"干白配火锅"的科学合理配餐理念;推出"品上合美酒,享上合盛宴"活动,打造"鲁菜名厨+鲁菜名店+鲁菜经典+上合韵境"四位一体的消费沟通场景;增设了品酒区,打造了果香型干白与陈酿型干白用餐搭配的场景,让生活有品味,更有品位。

青岛华东葡萄酿酒有限公司将秉承"青岛制造、中国品牌、国际品质"的品牌定位,落实新旧动能转换重大工程和文旅融合发展的理念,深度挖掘工业旅游"富矿",开展酒庄干白文化体验,与中秋节等中国传统节庆文化相得益彰,聚焦资源打造中国干白第一品牌,充分释放"后峰会"时代的中国味道。

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