8月23日,青岛市食品药品监督管理局启动食品药品安全大检查专项行动。本次专项行动将全面把握食品生产、食品流通、餐饮服务、药品生产、药品经营等十大环节,以大型食品药品企业和“三小”生产经营业态,涉及婴幼儿、学生和老年人等特殊群体以及消费量大、辐射人群广的品种为重点检查对象,严查严管严控全市食品药品安全风险,保障市民食药安全。
据悉,此次行动将持续至9月底,为期40天。其中,在食品生产环节,以婴幼儿配方食品、乳制品、食用植物油、肉制品、特殊医学用途食品、干制水产品、饮料、食品添加剂和酒类9个品种为重点,严查滥用食品添加剂、虚假宣传等7类违法违规行为;在食品流通环节,聚焦城乡食品经营集中区、旅游景区、商业集中区等区域,集中交易市场、大中型商超、食品店等各类业态,酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、调味品、饮料等日常消费量较大的食品,严厉打击无证经营、掺假掺杂销售等4类违法违规行为;在餐饮服务环节,以旅游景区、学校食堂、“小饭桌”为重点,严查严控不规范加工、不按规定留样等8类违法违规行为等。