伊利世界智能大会分享“智能乳业”经验

图说：伊利副总裁张轶鹏分享伊利智能制造经验。

5月16日至20日，第二届世界智能大会在天津举行，作为智能制造的典范企业，伊利受邀参加本次大会。在会上，伊利集团副总裁张轶鹏就“智能制造”的相关话题同与会嘉宾进行了交流，并分享了伊利“智慧乳业”建设的经验。

当前，智能制造的迅速发展正深刻改变人类社会生活、改变世界，智能制造也成为国际竞争的新焦点。为了抢抓智能制造发展的重大战略机遇，国务院发布了《新一代人工智能发展规划》，其中将智能制造作为“加快推进产业智能化升级”的重要内容。智能制造作为新一代产业变革的核心驱动力，正在重新塑造整个制造业。对于制造业来说，要如何面对智能制造发展？张轶鹏指出，应该具有三种姿态：一是要积极融入，把握住智能制造带来的机遇，与智能制造进行深度融合，对制造业传统的生产模式进行改造升级；二是要合理选择，根据行业以及企业的实际需求，打造最适用的智能制造体系；三是要全面应用，对智能技术的应用要全面、系统，而不是浅尝辄止、零敲碎打式的。

当前，智能制造已经广泛应用于各种场景，在乳业领域，伊利引领了行业的智能化发展，伊利提出“智慧乳业”建设的构想，立足于人类多元化的健康需求，通过推进乳业智能化、信息化，将互联网贯通于养殖、研发、生产、流通、消费以及服务等全产业链，并且利用互联网工具对核心数据进行抓取、挖掘、分析、洞察等，为人类健康提供切实可行的个性化解决方案。

张轶鹏介绍称，利用智能化技术，伊利形成了一个螺旋上升的智能化生产闭环。在销售终端，伊利利用互联网全网消费者的超大量数据，搭建了覆盖420个数据源、有效数据量级达到全网90％以上的大数据雷达平台，对消费者进行精准洞察。伊利通过智能系统分析把握消费者偏好和需求进行产品创新的同时，协调全链工作。在生产环节，根据市场需求，就近安排工厂生产和运输。在生产过程中智能系统成倍提升了生产效率，避免人为失误的发生，持续改善产品品质。

智能化的应用，使伊利产品迅速到达消费者手中，保障了品质和新鲜度。当产品到达销售终端时，伊利的智能系统又将发挥作用，对伊利的产品和创新进行反馈，伊利继续根据智能系统进行不断创新，从而保持在消费市场的活力和竞争力。智能化让伊利成为最懂消费者的企业，每年选择伊利品牌的消费者超10亿人次，在中国消费市场遥遥领先。

在中国，智能制造的发展如火如荼，为乳业等传统行业的改造升级带来新机遇。伊利的“智慧乳业”建设将为消费者带来更高品质的产品与服务，助力人们更美好的生活。