青岛茶人齐聚一堂 品鉴茶中"龙象"班章茶(图)

青岛新闻网12月20日讯（记者 王爽）20日下午，合和昌老班章16城茶文化沙龙青岛站在香柏雅集举行，青岛茶人圈专家、著名电视节目茶旅顾问以及从青岛周边城市的特意赶过来的资深茶友共同探讨“班章茶”的魅力，分享普洱茶拼配艺术。

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。喜欢品茶的茶友们都知道，班章茶是一种非常珍稀和名贵的普洱茶，有着如兰般优雅的香气。一杯杯“醇厚丰富，气足韵宽”的茶汤让嘉宾们回味无穷。

福建电视台《说茶》栏目茶旅顾问曹春华

青岛茶人圈会长苏文清与大家进行分享交流

在本次沙龙中，青岛茶人圈会长苏文清、福建电视台《说茶》栏目茶旅顾问曹春华，以及多位发烧级茶友、茶人坐下来一起品鉴班章茶，围绕普洱茶原料、工艺、茶种植物、产区，以及班章茶的特点等不同角度进行了深入剖析，分别发表了自己的看法。

中国的茶文化由来已久，但是有人说茶文化是“有钱人的游戏”，不少高档的茶产品价格越炒越高。合和昌山东授权经销商总经理钟琦介绍说：“茶本身一种非常有益于身心健康的饮品，而且非常普及，人人可以涉猎。只不过有些茶是由稀有树种加工而成，产量少、工艺复杂，因此价格偏高。茶有高中低档，就跟摄影器材一样也分为高中低档，发烧级摄影爱好者肯定偏爱更完美的镜头。我们合和昌也有一些不同种类的茶品，适合各个年龄段、各个阶层饮用，更有适合年轻白领喝的第一口茶，产品很多样。”

曹春华为大家泡合和昌老班章

班章茶汤色金黄透亮、茶香高扬

资深茶友细细品鉴

在普洱茶生产领域，纯料与拼配之争一直是茶友关心的话题。茶旅顾问曹春华介绍，在普洱茶里拼配技术是将几种不同的、契合度高的茶叶按一定比例拼配而成的茶，相对于纯料茶、单株，经过合理拼配的茶能够发挥各种茶样的长处，对于品质的丰富协调、层次感有较好的表现，从而使茶汤的色泽、香气、浓度、口感皆达到优秀并彼此协调。

据了解，此次合和昌老班章班章16城茶文化沙龙除了在青岛举行外，也陆续将在深圳、惠州、广州、南宁、哈尔滨、大连、北京、天津、石家庄、西安、武汉、长沙、温州、玉溪等城市举行，与全国各地的茶友共同分享茶文化的魅力。

茶中龙象——老班章

普洱小贴士：

老班章寨子属于西双版纳州勐海县布朗山班章村委会辖下一个名优茶寨子，海拔1600—1900米，属亚热带高原季风气候，夏无酷暑，冬无严寒。全村共有36个古茶园，共4400多亩，树龄在100年以上的古茶树近8万株。土壤以落叶和沙壤混合型为主，有机质丰富，不少茶园人迹罕至，生态环境良好，日照充足，雨季降水丰富，旱季阳光充足，为喜欢散射光的茶树提供了优良的生态环境。

班章，以其深藏的气韵、丰富的口感层次及厚重的内质呈现，历来是普洱茶收藏品原料的核心产区。在普洱茶界素有“茶王”之称。

“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同。班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。因此老班章也被称为是普洱中的霸王。

参会嘉宾合影留念

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