记忆也许会欺骗你,但味蕾不会
对于我们很多人来说,食物早已经逾越了满足温饱的范畴
在某个特殊的时刻与我们的童年、青春或过往产生链接
无论时间过去多久,始终难以忘怀的还是那个味道...
(红彤彤的锅底,鲜美的热泡,酸酸的浓郁的番茄火锅)
济南的冬天不是很冷,但火锅依然是济南人的最爱,吃辣容易上火,于是就有了今天的连大明湖畔夏雨荷都爱极了的【番茄火锅】~
也不知道是从什么时候开始流行起来的,问了一圈儿...公司很多女同事不管爱不爱吃辣的,都好这口锅底。一听说番茄火锅,兴奋得就像过节一样,吃之前,锅底的汤都得喝去一半。
“最棒的地方就是不管是什么食材,只要躺在锅里,就会被慢慢融入其精髓,更不会说都是浓浓的番茄味,不辣,却不会像清汤一般单调,妙哉!”——来自吃嗨的开创粉丝:)
▲吃饱了,高歌一曲如何?
调一碗蘸碟
耗油+蒜蓉+醋+生抽+香菜+葱花
开涮!
看那冒着热泡的浓汤火锅
窗外飘进的凉意都觉得温和
如果现在的你,有点馋……
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