青岛日报/青岛观/青报网讯 11月20日,2017胶州大白菜产销订货会召开。会上公布了今年精品胶州大白菜的销售价格:60元/箱(两棵),约合3元/斤。
记者在订货会上看到,一些胶州大白菜生产合作社收到了来自北京、上海以及国外马来西亚、新加坡等地的订单。
“我们准备以可追溯的条码为科技主线,以胶白历史为故事主线,包装胶州大白菜成为京东全国首例白菜众筹品。”京东众筹山东地区负责人刘欢告诉记者,即将在12月初上线的胶州大白菜众筹项目,将以每棵39元的价格进行众筹,首期目标十万元。并依托冷库和物流,计划打造成全年持续供应。“我们还将用团购、试吃、秒杀等活动提升胶州大白菜知名度,预计将吸引15万人次。”刘欢说。
据悉,今年胶州市大白菜种植面积6万亩,其中秋季大白菜5.2万亩,全市预计可生产大白菜30万吨,其中精品胶州大白菜6000万斤。
据介绍,目前,胶州大白菜已在全国30多个大中城市设立了销售点。借助“胶州大白菜”这一金字招牌,胶州大白菜种子产业和大白菜加工业也享誉国内外。
目前,胶州年生产、销售大白菜种子100万斤以上,占全国大白菜种子销售量的七分之一;大白菜年加工能力超过千吨的企业有8家,其产品既有在亚洲占重要市场的泡菜,也有销往世界各地的保鲜菜、大白菜粉、大白菜汁等深加工产品。(记者 刘岱 通讯员 刘伟)