青岛烹饪职业学校2017届毕业生、实习生供需洽谈会成功举办

6月16日下午，青岛烹饪学校举行“2017届毕业生、实习生供需洽谈会”。包括香格里拉大饭店、海尔洲际、鲁商凯悦等近70家优秀的校企合作单位齐聚烹饪学校，为学校2017届实习生、毕业生提供实习岗位1500余个、就业岗位900余个。青岛烹饪学校今年共有512名实习生，466名毕业生，实习生供需比例接近1：3，毕业生供需比例接近1：2。

大牌企业云集校园

设立在烹饪学校操场上的洽谈会现场人头攒动、气氛热烈，学生们带着自己准备好的简历、自荐书等，穿梭于人流之中，积极的与用人单位交流，主动了解用人单位的情况，为接下来选择实习、就业岗位做好前期准备。此次洽谈会的企业云集众多高星级酒店，以香格里拉、威斯汀、万达艾美、鲁商凯悦、丽晶、中心假日、海尔洲际等为代表的五星级、超五星级酒店。与往年相比，今年各用人单位实习工资待遇较往年有提高，实习期间学生平均工资约2000元/月，高于青岛市最低工资1810元/月的标准。

据李沧绿城喜来登大酒店的工作人员介绍：“青岛烹饪学校的学生勤劳诚实，服从管理，适应能力强，酒店今年为学生预留了18个实习就业岗位。”一位西餐专业的学生家长看到女儿顺利签约，露出会心的微笑，“女儿应聘的企业离家近，专业对口，希望一切顺利。”

合作企业集团化、特色化

值得注意的是，今年与烹饪学校企合作的企业更趋于集团化和特色化。如学校与万豪集团青岛辖区内所有8家酒店、洲际集团青岛辖区内的4家酒店进行集团化合作。无论是富丽堂皇的豪华度假酒店、舒适休闲的乡村小屋、时尚现代的精品酒店还是异域风情的便捷公寓，学生总能找到适合自己事业发展的酒店品牌和工作地点。学生选择的空间更大，跨企业就业的前景更广。还有像安南、芒果树、萝喜、沃歌斯、TheLittles亲子餐厅等10余家首次入驻青岛的国际知名特色餐饮企业，他们也纷纷向求职学生伸出橄榄枝，提供了更为广阔的实习、就业空间。学生们表示：“只要有一点儿的机会，就要去把握，在这严峻的就业形势下，拼的就是机会。”另据了解，薪酬的多少已不是学生们关注的焦点，他们更关心工作的发展性和前途。而烹饪学校学生的踏实肯干，实践动手能力强，适应快等特点也正是众多餐饮企业所青睐的。

在校生参与面广

与以往不同的是，今年在校的全体学生全部都参加了洽谈会。高一学生带着学习中遇到的问题，从企业的用人标准、薪金、企业文化等方面对企业进行调查，了解企业的需求，提前规划自己的职业生涯；高二学生结合自身学业发展现状，详细咨询，填写自荐表（包括基本技能、社会实践经历、自我评价），在毕业之前模拟一次就业求职，同时选择好自己心仪的实习单位；高三毕业生通过一年的实习，80%的学生已提前签订劳动合同，提前就业。回校参加洽谈会，是为了更加全面的了解各企业的人才招聘情况，为今后的发展奠定基础。

学生毕业去向多元化

据统计，今年青岛烹饪职业学校将有512名实习生，466名毕业生，当天约65%的同学达成就业意向，与企业签订了就业意向书，其中西餐、中餐、面点、调酒、咖啡等相关专业需求旺盛。除了进入优秀企业就业实习的学生，有35%的学生选择了出国留学、升学深造、参军入伍、自主创业等毕业去向。其中出国留学的学生前往新西兰、新加坡、法国相关院校继续学习餐饮专业，升学的学生通过参加春季或夏季高考升入对口专业的高职院校或本科院校。