青岛新闻网6月15日讯(记者 张力伟) 15日,青岛新闻网记者从支付宝口碑了解到,截止到今年底,岛城将有3万家餐饮、娱乐、生活服务业商家用二维码做生意,届时利用二维码的普及,将打通线上和线下,升级行业消费习惯,消费者在手机上扫码就能完成预约、排队、点单、领优惠、支付等一系列消费流程。商家也能更好地识别消费者,给消费者提供更加个性化的特色服务,同时还能基于二维码,优化门店的服务流程,提高翻台率,用相同的人力服务更多的消费者。
日前记者来到位于凯德MALL的东古来看到,作为岛城首批口碑码旗舰店餐厅目前已经正式开通,记者在店内体验发现,只要扫一扫桌面的二维码,就会跳出一个点菜的页面入口。与过去线上点单不同的是,页面上清楚标明了消费者所在位置的餐牌号,下单后,页面上会跳出一张电子取餐单;没过多久,服务员就会将点好的餐食送到桌边———点菜买单全程不需要服务员介入。
据介绍,该店自使用口碑码后,大约有90%的消费者都采用了这种点单模式,在店铺启用“到桌点餐”后,东古来也调整了服务人员的比例。他给记者算了一笔账:过去,前堂需要配置10个全职服务员;现在,点餐、下单、付款等环节消费者都能自主完成,服务员的工作量一下子降低了,帮助餐厅节省了4名服务员的成本。原本忙乱嘈杂的餐厅一下子变得井井有条,效率得到明显提升。
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