谨以此文送给火锅的忠实爱好者
全文1166个字,阅读时长约三分钟
文末有福利(扫描二维码)
有人说,五月的火锅店已经进入淡季,但真正会吃的人越是天儿热越爱吃火锅,因为火锅店的冷气永远是最足的,是夏天里最凉快的地方。
吃重庆火锅最经典是用油碟,葱花、蒜末加香油拌匀,青岛的吃法则还要加点儿蚝油。七上八下涮块鲜毛肚,溜脆烫嘴,大快朵颐。
或佳人相伴,或三五成群,吃肉喝酒,把酒言欢,这才是吃火锅正确的打开方式!在青岛君最近发现了一家颇具江湖气质的火锅店,先来张门面图,你们感受下(闽江路149号)
老板70后,人帅又任性,爱吃辣好喝酒,店里的熟客经常会在晚上碰到微醺状态的他,喝了酒就爱随手送菜!送菜的时候看人下菜碟,男人送海蛎子、蛤蜊、钉螺,女人送木瓜、蓝莓、小甜点,顾客们虽不差钱,但也喜欢这种不知道谜底的惊喜。(好吧,我承认我刚刚抽了老板送的中华烟)
海鲜凉菜挨桌送
一声老铁没毛病
有人说老板很江湖 喜欢结交朋友
最直观的表现就是喜欢挨桌送菜
瞧见下面这排球大小的鲍螺了没有!
新品菜未上架先送~
上秤↓↓↓每只鲍螺都有三斤左右!
片成单片手掌大小,一盘十多片
下锅三秒即熟,爽脆
送!
不只是鲍螺,店里新上的菜品
头月起第一盘都给大家免费尝
新鲜的活斑鱼现场加工
片的薄如蝉翼,近乎透明
也送!
个大肉肥的新鲜海蛎子
还是送!
以上菜品,根据货源存量
到店可三选一赠送,桌桌有份!
用料只选最顶级
有钱才是真任性
食材只选最顶级
更重要的是新鲜
毛肚上层层耸立的百叶说明新鲜
黄喉一定要过水洗两遍以上
鹅肠过冰轻揉,隔水微冻
没有别家那种粘稠的质感,非常清爽
在老板看来,青岛的美食江湖
每一道名菜都犹如武林中的门派
既然各派林立,便要学其精华
老板说:
好吃的都被我引进到店里了!
可谓兼容并包,百花齐放
西瓜、冰糕敞开吃
胃plus出马才能搞定
锅中有肉有虾,空调wifi西瓜,
这家火锅店的另一大特色就是
西瓜冰糕随便吃
不限量供应
瓜甜汁多,小哥这笑容说明一切…
最后说说店内环境,麻将馆式的布局,八仙桌长条凳,一楼是散客区,二楼还有包间。走进辣莊,麻辣牛油锅底四散飘香却不沾衣,服务员清一色马褂,一句“客官里面请”,温暖却一点也不低俗。
人行山水间,逍遥江湖游
令人食指大动的是火锅汤底里翻腾的肉
暖人心肠的却是这一杯杯席间送出的酒
最后加一句
这家火锅店营业到12点
也是夜场好归宿
总有一个人愿意陪你不醉不归
★福利时间★
假如有人问我和爱情有关的事
我不假思索地想到你的名字
- 辣莊 -
520来临之际!
在青岛君教你如何把1块钱
花出52元的气势!
▼▼▼
扫描二维码
购买辣莊520专属福利券
1元可抵52元花!
幸运的小伙伴还能抢到
1元抵100元的超值劵!
数量有限,先到先得
PS:活动最终解释权归商家所有
使用要求请仔细阅读购买页面的说明
卡卷仅限辣莊闽江路店使用