科学减肥初见成效 纽特舒玛助力医学减重共识达成

    近日，以“可持续发展中的健康促进”为主题的第九届全球健康促进大会在上海召开，会议提出“人人享有健康，一切为了健康”的口号，顺应了世界健康发展新趋势，也为健康事业发展指明了方向。

    会议讨论了对全球健康威胁最严重的问题，出乎众人意料，它并不是耸人听闻的不治之病，而是人们常常忽略的肥胖症。肥胖症每年对全球经济产生大约2万亿美元的影响，而中国拥有全世界最庞大的肥胖人群。为了解决肥胖问题，我国今年颁布了首部医学减重共识，并在全国进行了一系列宣讲会。

    肥胖成慢病的“万恶之源” 我国首部医学减重共识应时而生

    发表在医学杂志《柳叶刀》上的一项调查发现，全球成人肥胖人数超过体重过轻的人数，而中国的男性肥胖人数为4320万人，女性4640万人，占全球第一。专家表示，肥胖症患者将面临脂肪细胞增加导致的疾病，比如糖尿病、癌症、心血管疾病、高脂血症、高尿酸血症、非酒精性脂肪肝等，这些疾病不仅是巨大的健康隐患，也将为健康保健系统带来巨大开销。

    以高脂血症为例，肥胖与血脂高如影随形。高脂血症是指血中甘油三酯与胆固醇的增加，肥胖者体内脂肪增加，理所当然，血液中脂肪也会相应增加。因此，中重度肥胖者一般均伴有高脂血症。而高脂血症恰恰会直接诱发动脉硬化、高血压、冠心病和脑血管病。

    针对我国目前如此严重的肥胖问题，2016年4月10日，由中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会，联手来自中华医学会、中国营养学会、中国医师协会的近百位专家共同参与编写的我国首部医学减重共识——《中国超重/肥胖医学营养治疗(2015)专家共识》在京发布。在医学减重共识中一共提供了三种减重模式：高蛋白模式、能量平衡代餐模式和轻断食模式，最终目的就是希望能给中国过亿的超重和肥胖患者提供科学的减重服务，让他们养成科学、健康的生活方式，并终身享受理想体重的益处。

    发布后，在青岛、南京、大连分别举行了医学减重宣讲会，邀请了来自18个省市、101家医院的156位营养科主任、专家，共同解读医学减重共识，提供超重/肥胖医学营养治疗方法、流程等方面的培训，帮助各大临床试点医生从理论到实践应用的学习。来自兰州大学第一医院临床营养科的袁文臻教授就在宣讲会上分享了一个案例，一位参照医学减重共识的减重志愿者，在一个月内，成功减重5.6kg，BMI指数由31.1下降到28.8，并且无任何贫血、低蛋白等不良身体反应。

    合理营养支持是医学减重的基础 蛋白质和膳食纤维成最佳搭档

    提到，许多人都会抱怨节食的痛苦，并且对身体健康也会造成一定的不良影响。在医学减重共识中各位专家达成的共识是营养干预和运动治疗相结合才为肥胖最佳解决方案，控制饮食和运动不再是痛苦的过程，而是根据不同肥胖人群，制定适合自己的计划。

    医学减重共识制定者之一的北京协和医院肠外肠内营养科主任医师陈伟教授，在宣讲会上也不止一次地指出，减重过程中合理的营养支持是最重要的。陈伟教授指出，现在许多减重方案片面地强调低脂摄入，避免肉食、鸡蛋等食物，这样的低脂肪饮食虽然能达到减脂的功效，但是同时也容易造成蛋白质缺乏症。减重患者蛋白质摄入不足，首先会影响人体健康，蛋白质严重不足会引起肌肉萎缩;其次，没有足够的蛋白质摄入，就无法延缓胃的排空，可能摄入的食物很快就消化，导致更快出现饥饿感，反而不利于减重。

    医学减重共识提供的三种模式虽然不尽相同，但共同的宗旨都是帮助患者均衡摄入人体七大营养素——蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水，缺一不可。以膳食纤维为例，虽然它本身不具有减重功效，但是它可以良好的促进胃消化食物和排泄固体废物，而且进食后充填胃腔，膳食纤维需要较长时间的消化过程，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取。因此蛋白质和膳食纤维的组合，一直是许多减重者的首选，既能满足口腹之欲，又不影响减重。

    目前医学减重临床应用上，纽特舒玛乳清蛋白粉和维乐夫膳食纤维被广泛推荐使用。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质，它所含活性蛋白的种类、含量和构成比例接近于人体的需求模式，相比植物蛋白，更易被人体消化吸收和利用;而维乐夫所采用的菊苣菊粉是一种天然水溶性膳食纤维，可以改善肠道微生态平衡，也可以在食品中替代糖或模拟脂肪。

    医学减重共识的发布和推广旨在为深受肥胖问题困扰的群众提供一个安全、可靠、专业、规范的减重平台，满足他们对健康生活方式的追求。正如李克强总理在全球健康促进大会上的致辞所说，健康是人类的永恒追求，让我们携起手来，为建设一个更加美好的健康世界而不懈努力!