鲁网10月17日烟台讯(记者殷会丽)金秋十月,第三届“品味山东”全国网络媒体齐鲁行采访团的记者们走进烟台栖霞,漫山遍野的红苹果,喜乐了果农,甜美了山城,惊呆了记者。
作为“中国苹果之都”,栖霞苹果种植面积接近100万亩,大大小小的果园随处可见。在烟台栖霞泉源集团的苹果生长基地,记者们进行了的苹果的采摘。
在泉源集团的果品加工车间,品种多样的苹果吸引了记者们的目光:红富士、印度青、乔纳金、金帅……整个加工车间弥漫着苹果的香味。
在苹果展览馆里,摆放着诸多苹果深加工产品:苹果醋、百果酵素、苹果脆片、苹果圈……着实让小伙伴们大开眼界。董事长姜延泉为采访团介绍到,苹果脆片是非油炸食品,不含任何添加剂,去皮去核后用蒸汽制干的纯天然食品,保留了苹果的营养和原味。作为即食食品,苹果脆片主要在飞机、高铁、轮船上销售,深受消费者的喜爱。