提起王哥庄,人们首先想到的往往是王哥庄馒头,这种在胶东地区相当普遍的面食,却在王哥庄被发扬光大,成了岛城美食中不可或缺的一个,而今已经申报青岛市非物质文化遗产。花样繁多、工艺独特的王哥庄馒头更是吸引了不少海内外游客前来参观品尝。
近日,中央电视台大型真人秀《美食训练营》栏目组走进王哥庄,来到二月二农场学习王哥庄馒头制作过程,4名外国友人在二月二农场面点师的指导下,饶有兴致地学习了馒头制作过程,并对面点师的手艺竖起大拇指。在亲自尝了用铁锅蒸出来的馒头之后,其中一位外国友人笑称要将手艺带回国内。
上一篇:青岛西海岸招募旅行体验官 18条个性线路任选
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明青岛新闻网同意其观点或证实其描述。