万象城开业以来,各家餐厅一直是排队排队排队状态,那么这几家经常排大长队的餐馆,到底有多好吃呢?一起来揭秘一下。
①外婆家
不管什么是周末还是工作日,外婆家门口总有长队排起,每次来必点【外婆红烧肉】,精选上等五花肉,加上鲜嫩笋干、优质青鱼置于砂锅中色泽鲜嫩、香气扑鼻,肉质肥而不腻,口味鲜咸,没有传统红烧肉的甜味,加上笋干吸油,吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽,令人回味无穷。【外婆石锅鱼】选用新鲜鱼丁,豆腐很好的吸收了鱼肉的鲜香,口感清新不油腻,辣味调和的恰到好处,令人唇齿留香。【外婆鱼头】鱼头半只,热油,红椒,青葱,附以劲道面条搭配,鱼肉爽滑入味,浸辣汁而食,口味辣爽刺激。
②炉鱼
鱼种类很多,鱼钩、湄公鱼、海鲈鱼等等,选好了鱼,再选口味,共有19种,超级想每样都尝尝滋味,蒜香、鱼香、黑椒耗油、香辣、酸菜、鲜青椒等等,听着就很诱人。鱼烤好上桌,果然让人惊喜,鱼肉非常鲜嫩,刺也很少,鱼皮微焦很香,鱼肉比较有韧性,也很入味,各样口味的都让人食欲大振,鲜嫩鱼肉配上秘制酱料,口感超赞。
③西贝莜面村
热气腾腾的【西红柿浇汁莜面】,精选口感最好的胡萝卜和西红柿,严格的温度控制让新鲜食材发生奇妙的变化,手工搓制的莜面窝窝蒸香出炉,浇上精心配比熬制的浇汁,那一笼笼的西红柿浇汁莜面窝窝,酸酸甜甜,一口下去美味无穷,满嘴的幸福感。鲜美诱人的【羊肉汤莜面鱼鱼】,莜面鱼鱼搭配新鲜土豆丁,翻滚在草原羊现熬的羊肉汤中,没有膻味只留鲜味。
④芒果树
【斑兰叶嫩鸡卷】乍看像一盘小肉粽,精选的鸡下腿肉以斑兰叶包裹,先蒸后炸,鸡块儿大而嫩滑,蘸上酸酸甜甜的东南亚酸角做的罗望子酱,再撒上一点芝麻,酸甜咸香交织,味道特别出众。【泰式大虾炒金边粉】口味香甜微辣,特色泰式细粉夹杂着豆腐块、银芽和花生碎,最上面盖了一层网状的金边蛋皮和三四只大虾,再配一片绿色的柠檬,口感层次丰富,可谓是色香味俱全。【菠萝海鲜炒饭】清新酸甜的菠萝唤醒味蕾,色泽金黄的米饭混合着肉松、腰果、鱿鱼、葡萄干和大虾,开胃又美味。
⑤四海一家
一进门就会被餐厅震撼,餐厅包括东南亚专区、韩食专区等20余个系列数百种美食,种类多种多样眼花缭乱,看着取餐的客人们,竟然会想用“车水马龙”来形容一家自助餐馆的取餐区。在专区多的基础上,每个专区还各有特色,与其他专区区分。比如水果专区就是一个水果架的造型,而生鲜专区则是一艘船的造型,让人一眼就能从众多专区中找到自己想要的美食。每个专区的菜品也多种多样,单一个酒水区就包含红酒、葡萄酒、鸡尾酒、养颜花茶等等,尽显高雅。儿童专区也很人性,为了照顾小朋友们的身高,该专区的台子较低,而且还有很“卡哇伊”的图案。
⑥太兴餐厅
【旺角菠萝油】刚出炉的菠萝包表面金黄诱人,黄油在冰块里冰着,两者相融合,黄油慢慢渗透到面包中,冷热交替,软香浓郁。烧味拼盘必须要赞一个,有6种口味,都可以尝试一下。酱牛肉酱香十足,牛肉很入味,烧鹅油嘟嘟的,闻起来很香,蜜汁叉烧一点也不干硬,带脆皮的乳猪皮倍儿脆,都很好吃。
⑦Baker&Spice
店面地方很大,没有太多人更适合吃西餐和聊天。【金枪鱼三明治】这个三明治是小小的,底部是一层硬面包,上面一边是一个金枪鱼肉球,旁边是牛油果等水果蔬菜(最好要个橄榄油),盘子另一边放了一些蔬菜。说实话开始不知道怎么下口吃。服务员说,可以将面包连着蔬菜切开,再夹一点金枪鱼肉吃,个人感觉口味有点怪,不太喜欢。【必点菜】绿酱通心粉、胡萝卜蛋糕、意大利火腿披萨,每次来必点的菜,好吃不用说。
⑧费尼餐厅
沙拉主料生菜、火龙果,辅以黄桃,装点有杏仁片和红提干,套餐菜品。英式街头炸鱼薯条。费尼家的薯条很粗,而且都是原切,没什么添加剂。炸鱼选用的是舌头鱼,原材料本身肉质细嫩鲜美,确保了经过恰到好处的油炸口感可以达到外酥里嫩;炸鱼的调味也很不错,加上美乃滋,味道搭配的意外合拍。费尼经典汉堡非常赞,汉堡夹的包括牛肉饼、培根、番茄和生菜;花式不多,但牛肉饼巨给力。量了一下,牛肉饼的厚度比拇指略粗;以韧性和口感来判断,一度以为这是牛排,而且这么有料的牛肉饼费尼家真的是煎出来的。
⑨新石器烤肉
他家的东西都比较合口味,蘸料的话还好,其实肉和虾腌得都挺入味,不太需要调料。【蜜汁梅花肉】好评,倒没觉得肉质有多么嫩,但是烤全熟了也并不老,比较瘦,腌得不咸不淡刚刚好,喜欢!【孜然鸡胗】好评+1,就是正常的味道,但是孜然味儿挺重,好吃~~喜欢!【烤虾】也是好评吧,就性价比而言,不错了,但是虾线有点儿多……很黑很重,影响食欲,要一只只剔出来,剔得手上浆糊糊的。