中国第三届葡萄酒盲品大赛青岛赛区开幕

    九顶庄园

    莱西九顶山——位于齐鲁大地蓝色经济带的这片宝地拥有土壤与气候的绝佳组合。2008年，九顶酒庄种下第一株葡萄苗。庄园占地150公顷，青山绵延，梯田层叠。葡萄园内所有植株均由法国进口葡萄藤培育而成，已获得最为优质的克隆种与单一种。作为唯一代表山东省的酒庄，九顶庄园在2014年Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅上大放光彩，更获得法国《Bettane+Desseauve葡萄酒年度指南2016》大力推荐。

    媒体招待酒会现场

    应邀出席本次酒会的有青岛电视台，青岛日报，齐鲁网，山东侨报，香港文汇报，腾讯网，中国新闻社，青岛新闻网，半岛都市报，共享杂志，青岛财经日报，搜城，掌上青岛，半岛网，商周刊，凤凰网，网易新闻，大众网，信网和YHouse悦会（排名不分先后）等40余家主流媒体记者。

    青岛家润电子科技有限公司董事长崔勇

    青岛家润电子科技有限公司董事长崔勇先生及盲品大赛组委会主席万学泽先生出席媒体招待酒会，崔勇首先对媒体记者长期以来对盲品大赛成功举办给予的支持表示感谢，他说“青岛是重要的国际化葡萄酒进口海岸，拥有大批国家级酿酒人员和品酒人员，是一个拥有深厚葡萄酒品鉴能力和生产能力的名城。我们希望借助本次葡萄酒盲品大赛，为广大葡萄酒爱好者提供一个优秀的交流互动平台，普及葡萄酒基础知识，传播葡萄酒文化。对此，我们感到非常欣慰和自豪”。

    尹子成正在同媒体朋友分享盲品乐趣

    当天的媒体招待酒会，媒体朋友们3人一组团队合作，通过观色、轻嗅、浅尝等品鉴方式，对葡萄酒的品类、产地、年份等进行品鉴作答。由权威葡萄酒侍酒师---九顶庄园的尹子成Steven和埃韦葡萄酒教育青岛分校副校长朱晨光担任专家评委，根据国际葡萄酒盲品比赛规则，对现场的媒体记者进行专业点评。

    其中，尹子成Steven毕业于瑞士酒店管理学院，获得了英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET 3级，上海交大Wisdom 3级，Court of master sommelier -Certified sommelier 2级，2012中国侍酒师大赛十佳，2013中国侍酒师大赛亚军，2013香格里拉集团侍酒师大赛亚军，2013中国年轻侍酒师大赛团体赛北方区教练冠军等多项殊荣。

    盲品大赛组委会主席万学泽先生向媒体记者介绍，在葡萄酒行业，有一种常见的品酒方式叫做“盲品”(Blind Tasting)，它公平公正，其乐无穷，是国际上最有品位的游戏之一。品尝者在未知酒标内容的条件下，通过对一杯葡萄酒的外观、气味和口感的感受，去判断产区、品种、年份、酒质等信息，既适用于在品酒会客观地评估葡萄酒，也适用于在考试中考察品尝者的品鉴功力。另外，盲品是一项新颖又全民皆益的品酒方式，不论是第一次接触葡萄酒的朋友到葡萄酒爱好者再到葡萄酒专业人士，都可以感受盲品带来的乐趣。

    埃韦葡萄酒教育青岛分校副校长朱晨光

    据悉，“第三届中国葡萄酒盲品大赛青岛站”的盲品培训将于6月下旬拉开帷幕，培训和盲品练习酒款共记数十款，产地涉及法国、意大利、西班牙、德国、奥地利、美国、澳大利亚、新西兰、智利和阿根廷等主要产酒国的重要产区，葡萄品种涉及霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah/Shiraz）和添帕尼优（Tempranillo）等主流品种。

    除了专业的盲品比赛之外，组委会还邀请了数十家酒商在大赛外场举办免费品鉴会，将这一赛事打造成了一个葡萄酒爱好者的嘉年华，促进葡萄酒界和媒体界的交流。由于去年的报名者人数众多，因此在2015年第三届盲品大赛上，组委会计划增设一场盲品海选活动，让青岛市更多爱好者能够参与其中。这将会是一场专业又好玩的大赛，也是葡萄酒爱好者们聚会交流的好机会，更多详情可通过关注“中国葡萄酒盲品大赛青岛站”或“家润”官方公众微信号获取。