6月3日对青岛吃货们来说有大事要发生

地中海饮食以法国菜式、意大利菜式、西班牙菜式等为主体，其用料简单、清淡且营养丰富，可谓是健康饮食的代名词。青岛地道的地中海餐厅寥寥无几，对于喜欢这一口味的人们来说实属遗憾。不过好消息是自下个月起，吃货伙伴们有口福啦！6月3日青岛“鱼跃”地中海餐厅开门迎客，为岛城食客提供原汁原味的地中海美食和饮品，让你体验“足不出青岛 吃遍地中海”的味蕾享受。喜欢地中海料理的亲们赶紧安排日程，与家人朋友约起来！

除去菜品精致环境舒适，在鱼跃就餐的另一个不得不说的好处，就是价格亲民。虽然在香格里拉大酒店，虽然逼格很高，虽然厨师来自米其林餐厅，但是所有零点菜品免收服务费，超值套餐68元起，并且菜品分量十足，不管是商务宴请还是家庭聚餐，都可以放心的选择这里。6月3日至6月9日，青岛香格里拉大酒店官方微信粉丝菜品专享五折优惠（套餐除外）。

毫不客气的说，鱼跃应该是青岛地区最正宗的地中海餐厅。主厨罗兰多大厨是意大利人，拥有近30年的国际料理烹饪经验。他曾经在欧洲、中东、亚洲等地任职，其中更不乏伦敦、卡普里岛和罗马的米其林二星和三星餐厅，对地中海地区的饮食更是了若指掌。餐厅尊重当地的烹饪习惯，选择健康营养的原料，加上这样一位经验丰富厨艺精湛的主厨，说鱼跃餐厅的菜品不精致不美味你能信吗？

【鱼跃餐厅必点菜品】

鱼跃地中海餐厅还没开业，小编先来打前站给大家推荐一下必点菜品，看到想吃的一定记住名字，这样去吃的时候就能轻松的点出菜单啦。

【Tapas餐前小吃】

Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，它不但是一种食物的种类，更代表着一种轻松随意的生活方式。带点酸带点奶油乳酪味，Tapas分量少且正好，很适合忙碌的年轻人，尤其适合怕胖的姑娘们，既然你们控制不住自己的嘴，那让鱼跃来帮你控制吧！

鱼跃地中海餐厅恰是这么休闲的餐厅，在这里可以吃到西班牙火腿、炒芝士条、猪肉丸等，而且价格又是那么惹人爱，Tapas每份仅需20~30元，是闺蜜、朋友休闲约会、聊天小聚的最佳选择。

【鱼跃招牌菜】

这个可是地中海有名菜品的集锦，“足不出青岛 吃遍地中海”就得靠品尝这些菜品。

Tagine（塔吉锅）源于摩洛哥，其高盖帽是它的明显特点。餐厅的本道特色烩羊肉，羊肉酥烂有滋味、飘香四溢，且塔吉锅保持了本道菜羊肉的纯正味道和营养。

Kebab（烤串）源于地中海东部，现已成为地中海东部日常饮食的一部分。其烤制的肉类包含鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉和鱼肉等。鱼跃的烤鸡肉串更是采用了他们的烘烤方式，将地中海美食为食客一一呈现。

【不可错过的甜品】

柠檬舒芙蕾

一道经典的法式甜品，通过烘焙质轻、蓬松, 烤好的舒芙蕾要赶紧吃掉，否则烤起来的蛋白会塌掉哦。舒芙蕾就像女人一样，比较任性、调皮、可爱，需要悉心呵护。范冰冰在某综艺节目中被谢霆锋亲切的称为：“你真是我的舒芙蕾”。

沙拉&意面&披萨&扒类

菜单中还有更多地中海风味的各式沙拉、汤、意面、披萨和扒类菜品供大家选择。

地址：青岛香格里拉大酒店盛世阁三楼

电话：0532 83883838 转 6900