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花香酒香共芬芳 青岛世园会绽放“啤酒花”

来源:青岛新闻网-- 2014-04-17 17:55:13 字号:TT

    

    青岛新闻网讯  最美人间四月天,随着青岛世园会开幕的临近,是不是按捺不住心中饱览满园春色的冲动?自古美景与美酒便相得益彰,想象一下,在世园会的百花齐放中,一边呼吸着麦田和啤酒花的香气,这时再品尝一杯源于大自然的好啤酒,这一定会是你最钟情的游览体验。现在就一起来探秘世园会青啤休闲体验园,在花香和酒香芬芳之中,品尝新鲜的青岛啤酒,提前体验无与伦比的啤酒风情。

   据了解,本次精心打造的世园会青啤休闲体验园,于2011年12月受邀于青岛市政府开始设计建造,以独具风格的“天水、地池”自成一派,因在众多企业展园中面积最大、位置最优、设计风貌独具魅力而著称。采访中,据青岛啤酒文化公司负责人朱军海介绍,在6000平米的大型展园内,未来将日均接待600人次的游客量,致力于让这一展园成为世园会中可休可憩、可饮酒可悦动的独特展区。

    1、看创意:1000㎡巨型“啤酒杯”现身 打造大自然里的啤酒吧

    未至展园,先闻酒香。在展园设计上,青啤休闲体验园可谓是独具匠心,展园内最惹人瞩目的当属主题馆,外观设计为一个建筑面积达1000多㎡的圆形玻璃建筑,从远处看,形似一樽盛满啤酒的巨大酒杯,橙色的外观与世园会园区的美景融为一体,向游客们发出盛情地邀请。据了解,青岛啤酒作为著名品牌企业参与青岛世园会,是世园会绿业园14家参展企业中面积最大、位置最优的展园,体验园临世园会主题馆,背山面水,亲近自然。在展园布置上,青啤休闲体验园融啤酒文化、园林艺术、休闲互动、畅饮体验于一体,将啤酒与园林艺术进行了巧妙的结合与展示,打造一个啤酒“源于自然、融入生活“的绿色啤酒展园。此外,主题馆还采用全套进口啤酒管道设备,保证了啤酒的新鲜口感,让游客品尝大自然的新鲜之酿,创造一个“啤酒、人、自然”和谐相处、浑然天成的“啤酒伊甸园”。

    2、看门道:花香酒香共芬芳 “揭秘”啤酒酿造全过程

    很多人喜欢喝啤酒,但对于啤酒的原料和酿造过程则一知半解,青啤休闲体验园则为大家揭开一杯好啤酒的酿造秘密,展现从原料到酿造工艺的啤酒全方位生产过程。展园中融入源于自然的啤酒原料植物,并进行园林艺术的特别呈现:在园区随处能够见到梯田式的大麦、啤酒花、水等啤酒生产的原料,还可以亲口品尝酿造啤酒所需的重要原料大麦。一呼一吸间体验麦田和酒花的芬芳,在步履转换中感知啤酒酿造的艺术,让你尚未喝酒,就已经陶醉在啤酒的芬芳中。酿造一杯好啤酒,除了源于自然的纯净原料,还离不开千锤百炼的啤酒酿造工艺。进入主题馆一楼的品饮区,最惹人瞩目的是一个11米长的巨型啤酒桌,酒桌中间设有啤酒流程展示,详细展示了啤酒的生产工艺流程。从这个地方就可以看到啤酒从麦芽开始,经过糖化、发酵,然后再经过包装的,更直观的了解啤酒的酿造历程。

    3、看手艺:酿酒师教你速成“啤酒达人” 马上动手“酿造”一瓶酒

    呼吸过麦田和酒花的芬芳,感知啤酒酿造的艺术,这时再来上一杯鲜美的啤酒,你会感觉到手中的啤酒,已不单是给人带来欢愉的饮料,更是一杯有生命的自然之酿。当然,在这杯自然之酿背后,赋予它们生命的,还离不开酿酒过程中的守望者——酿酒师。在青啤休闲体验园,青岛啤酒的酿造师们则会定期造访,在大家在品尝啤酒之时,现场为大家讲解啤酒知识:啤酒如何品评,怎么样才算是好啤酒,啤酒应该怎么喝?让你在喝酒的同时,速成“啤酒达人”。此外,青岛啤酒博物馆还将挑选五星级讲解员,在展馆现场为游客提供专业的讲解服务,在感受啤酒带来的味蕾享受的同时,饱览啤酒背后的自然文化风情。听过酿酒师的专业讲解,想必你也会有酿造一杯啤酒的想法,这在青岛啤酒休闲园就可以马上实现。在展馆内专门设计了啤酒酿造的互动游戏,游客可以自己亲自来模拟,通过数字技术自己酿造一瓶啤酒:什么时间该投料,用多少温度去处理,亲自参与到啤酒工艺当中,马上动手“酿造”一瓶青岛啤酒,过一把酿酒师的“瘾”。

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