2013年度公司专利技术创新工作创佳绩
喜旺集团再获18项国家专利

    技术专利是衡量一个企业技术创新能力的重要标志，也是推动行业发展的助推力。喜旺集团加强自主创新，注重知识产权工作的开展。从相关数据统计来看，2013年，喜旺集团共申报国家专利18项，其专利技术创新工作再创佳绩。

    喜旺集团在2013年所拥有的18项国家专利，涉猎行业工艺技术、创新等多方面，对行业内瓶颈问题或关键技术的攻关起到积极作用。在这18项专利中，“耐热菌复合培养基及耐热菌的检测方法”专利不仅能够提高耐热菌检测率，而且检测时操作简单，“一种火腿保水保鲜剂”专利提高了产品安全系数，产品保水保鲜效果显著，延长了产品的保质期。

    喜旺集团将不起眼的案例做为一项技术来研究，攻坚克难逐步完成一次次发明，为集团的科研技术起到了支撑作用，也促进了我国肉制品加工及技术的升级。喜旺集团将继续围绕科研创新工作不断努力，加强集团自主创新意识，增强集团科研实力，加大知识产权投入，为我国肉制品行业做贡献。