香色海鲜聚一品堂 香格里拉自助推饕餮盛宴

随行随止 花开舌尖 --一品堂饕餮盛宴

    “取五月桃汁、西瓜汁一穰一丝漉尽，以文火煎至七八分，始搅糖细炼。桃膏如大红琥珀，瓜膏可比金丝内糖，每酷暑，姬必手取汁示洁，坐炉边静看火候成膏，不使焦枯，分浓淡数种，此尤异色异味也 ”——每每读《影梅庵忆语》，看到如此雅致的吃食总是心生向往！食物一旦跳脱果腹的桎梏，真如牡丹凝露，江上菱歌，舌尖璀璨的滋味不可言说！

    青岛香格里拉一品堂素负盛名！天风海韵漫卷街灯如昼，注定其菜品风格及就餐环境的兼容并蓄。取餐台环绕大厅中央，传统，日韩，欧美，东南亚各色菜品星罗散布，五色繁华。环绕四周置身其内，迷失在香与色的魔幻之旅，整个世界瞬间滴溜溜浓缩在鼻尖眸里！

      论及中华传统饮食男女，不仅品菜味，在哪吃，怎么吃，和谁吃都是讲究的！或是雅座临江，或是开窗见月，山珍海错，藓果莳蔬都要个环境风雅，器美质洁！一品堂内俯仰可见传统壁饰，精致碗碟，温暖的灯光，流泻在角落的如水乐声，可老友叙旧，可新知把盏，不啻临花临水，清雅可喜！

      我国饮食讲究色香俱全，花色繁复，各地小吃风格迥异，争奇斗艳。大餐雍雍穆穆，气象万千，有庙堂气宇，江河气象！小食玲珑奇巧，天真跳脱！把大餐小食参差错落置于一桌内，只见琳琅满目，璀璨光华，直如湘妃凌波，天女散花，各争媸妍；风摇牡丹，雨落芭蕉，尽显风姿！无需动箸，入座后即心动神摇。

      北海道初春的融雪，飘落的红枫随水摇曳，小小寿司店门前一灯如豆，木门嘎吱开启，和服少女悄然浅笑，如果心存向往这番景象，品尝日式小食也是不错的休闲。白瓷碗碟摆几片鲜嫩的三文鱼北极贝，木船盛器放几卷紫菜寿司，剥两只蟹，吮两只蚝，一杯清酒，微醺间就进了大江户时代的浮世绘！

      韩式小菜素以精致闻名，《宝石拌饭》甫一出世，韩式辣白菜，炒年糕，生菜烤肉，大酱汤就扑天卷地而来！韩式小菜着实清爽可口，烤肉搭配生菜也清香宜人。浓浓的酱汤如同韩服演奏家的伽倻琴，质朴无华却回味无穷，一衣带水的邻邦饮食，值得一品！

      欧式牛排鲜嫩，泰国冬阴功汤浓辣迷香，法式面包麦香四溢，大笼活蟹热气蒸腾，壁炉烤鸭原汁原味，各色甜点美不胜收……徜徉之内，或许不能吃遍天下美食，至少浓缩在舌尖的，是背起行囊走遍天下的梦想！    

      美食，吃得是心情，品的是生活！

   ---本文作者：网友“文森特”