昨日，记者走访了济铁旅服青岛高铁餐饮管理公司的餐食配送基地，目睹了列车餐食的生产环境和整个制作过程：工作人员 “全副武装”、生产车间层层消毒、食品配送专供检测……一盒饭从采购到上高铁，要经过12道程序5道关。上图：工作人员展示包装好并贴好标识的饭盒。