为进一步做好辖区冬季食品安全监管工作,楼山街道结合自身实际,提前部署,周密安排,切实加强冬季食品安全监管工作。
加大宣传,营造氛围。及时更新各社区食品安全宣传栏内容,利用居民体验中心、健身活动广场等场所,积极开展视频安全宣传活动,以现场咨询、发放宣传册等形式向广大群众宣传食品安全知识,努力提高群众食品安全意识,形成“人人关注个个参与食品安全”的浓厚氛围。
强化监管,全面监督。发动社区食品管理人员做好本辖区内的餐饮、食品流通、生产加工等环节的督查检查工作,加强对楼山后大集等农贸市场的食品安全的检查督导和登记上报,为居民把好食品安全关。
突出检查,责令整改。对食品经营单位进行不定期突击检查,重点查看经营场所的环境卫生、索证索票、食品保质期等指标,责令不符合要求的商户限期整改,提高其责任意识和安全防护意识。