食品安全宣讲进社区 添加剂农药残留现原形

    青岛新闻网11月20日讯  如何分辨假冒伪劣食品？如何做好秋冬季健康养生等知识？11月18日上午9点30分，楼山街道办事处举办了一场“食品安全进社区”知识宣讲。质监李沧分局的矫春慧主任、食药李沧分局的高大勇主任、楼山工商所的李世宝主任作为讲师，先后为居民讲解了食品安全基本常识。楼山后社区75名居民参加了知识宣讲会。

    矫春慧主任从居民角度出发，就老百姓关心的食品添加剂、食品商标、食品保质期以及怎样减少蔬菜的农药残留等四个方面进行了生动地讲解；高大勇主任则主要讲解了食药局食品、药品监督管理工作，让社区居民对食品药品的生产、加工、运输、销售四个环节有了明显的了解；楼山工商所的李世宝主任向居民介绍了工商部门的职能，工商行政管理部门怎样对市场交易和竞争行为的进行监管，如何有效地保护生产者、经营者、消费者的合法权益，如何维护正常的市场秩序和社会秩序等等。

    在50多分钟的讲座中，专家们通过引用一些栩栩如生的生活实例，让参加讲座的老百姓深入细致了解了食品安全的相关知识。并接受居民现场咨询20余次，并分发了食品安全知识手册、健康饮食安全用药手册、李沧区食品安全工作及食品安全小知识等宣传图册300余份。

    因为活动内容贴近生活，紧密关乎百姓饮食健康，所以居民们听得津津有味，纷纷表示受益匪浅，希望以后这样的活动多组织，使食品安全知识走进社区，走近居民。（通讯员 王诗言）