夯实奶源基础 建设现代牧场

    奶源是乳品生产的第一车间，也是整个乳业良性持续发展的生命线。而只有优质的牧场才能保证高品质的奶源。伊利集团始终致力于提高牧场管理水平，大力推行信息化养牛、电子眼管控和可视化运输，逐步实现了传统养殖向现代养殖的过渡和转型。

    在伊利现代牧场，从源头到终端都实现了“三全”管理，即全过程、全方位、全员。伊利不断通过电子监控、理化分析、GPS图像追踪等科学技术建设规范化、信息化的牧场。每头奶牛从一出生就戴上了专属自己的电子“耳环”，它不仅仅是奶牛身份的证明，更能记录奶牛每天的膳食比例、健康状况、挤奶量的信息，随时通过精准的数据分析对奶牛实行全方位呵护。一旦发现原奶出现异常情况，还能通过“耳环”马上实现责任到牛的快速追溯。

    与世界先进技术接轨的高科技设备也是伊利牧场建设的重头戏。奶牛饮水使用法国生产的自动饮水器；挤奶使用德国威斯拉沃的自动挤奶设备；生育繁衍后代使用遥远大洋彼岸的美国进口冻精，生活起居全程得到国际化照顾。此外，为保证奶牛“口粮”的品质，伊利主要进口美国的紫花苜蓿、锡盟的羊草和玉米青贮。高科技的牧场养殖不断增加伊利集团的行业竞争优势。

    现代优质牧场的建设同样离不开大批优秀的牧场管理和养殖人才。为不断提到牧场人员的管理水平，伊利于2010年建立了奶牛学校，该校除了提供专门针对奶源基地技术人员和管理人员的培训外，还整合了世界顶级行业专家，为学员开展理论培训和现场操作指导，学习结束后，为合格学员颁发结业证书。与此同时，伊利每年都会派优秀员工赴美学习，学习国外先进的牧场养殖技术和管理经验，进一步和国际接轨，切实提高牧场发展水平。

    伊利不遗余力地致力于牧场建设，打造优质奶源基地，所走的每一步都是扎实而充满斗志的。不论是国际化的硬件设施配备，还是高素质的人才队伍，都使得伊利现代牧场发展不断实现规模化、专业化、规范化。伊利正向着“成为世界一流的健康食品集团”的企业愿景继续迈进。