口味王总裁接受媒体采访就相关槟榔问题答疑解惑

    近日，媒体对槟榔业的一些报道引起广泛网友的关注，一时间将槟榔行业推到了风口浪尖。为此，作为中国槟榔行业的领跑企业，以生产对消费者相对无害的青果槟榔的湖南口味王集团接受了益阳电视台专访，集团总裁陈义就此事件做出了中肯客观的回应。以下为陈总就该事件为广大消费者答疑解惑的部分内容。

    采访伊始，陈总对近段媒体报道表达了自己的看法。他表示，湖南口味王集团对此次媒体对槟榔的报道非常重视，称该报道对槟榔行业以后的规范发展有一定的促进作用，并让槟榔消费者对槟榔有了更深刻的了解。

    槟榔一直是湖南人非常喜爱的一种食品，很多人爱吃，但是大多数都不清楚吃槟榔对人有哪些功效。接下来陈总就对槟榔的功效、由来及历史也做出了介绍，槟榔是中国四大南药之一，适量的嚼食槟榔能够去掉人体的瘴气，能够驱除体内的病虫，而且对于消食也有很大的帮助。陈总在采访中说，槟榔作为一种流行的食品，其历史还要追溯到一千多年前，槟榔曾在湘潭治好一场瘟疫，因此便成为了家喻户晓象征着吉祥的一种食品。而且，在中国以及一些东南亚国家，槟榔还是一种不可或缺的中草药。有此可见，适量的槟榔对人体还是有益健康的。

    那槟榔致癌这一说法，到底是真的还是假的呢？接下来，陈总对槟榔致癌也作出了解释，他表示，国内有许多学者都对槟榔做了研究，而且发现槟榔确实也有一定的负面作用，槟榔中的槟榔碱通过口腔的咀嚼后，产生的亚硝基，对口腔黏膜是有影响的。但是目前没有相关机构对食用多少槟榔会导致疾病作出界定，事物的两面性是客观存在的。

    湖南口味王一直致力于青果槟榔的生产，记者也对口味王青果槟榔的特点做了采访。陈总说，口味王目前是中国最大的青果槟榔生产基地，青果槟榔最核心的特点就是重金属低，槟榔碱含量最低。口味王在生产过程中，去掉了槟榔中槟榔碱含量最高的部分——槟榔核，同时经过浸泡等其他工艺，把槟榔碱的成分减少到了最少，因此，食用青果槟榔，相对来说是有安全保障的。

    如今，槟榔已经成为了一个大产业，关系着很多人的就业问题。通过此次央视的报道，陈总也呼吁希望国家尽快出台关于槟榔生产以及食用槟榔的严格标准，并表示，口味王将继续认真的、持续的去做有利于消费者健康的好槟榔。作为青果槟榔的领跑者，陈总也号召消费者能够适量的、健康的食用槟榔，让槟榔文化源远流传！