美国纽约华埠“榴莲哥”网上走红 街头卖榴莲17年

　　中新网7月22日电 据美国《侨报》报道，华埠包厘街和格兰街交界处一家卖榴莲的水果摊，飘出一种怪怪的香味，经常有路人好奇地停下，研究这究竟是什么水果，味道如此奇特？有的游客拍照、拍录像，把录像放到youtube上，英文媒体也纷纷来采访，业主范强(Jay Fan)的名声越来越大，很多人都知道华埠有位“榴莲哥”，还专门跑来看他“表演”切榴莲。

　　范强是个天生的生意人，每位顾客走过来他都能像朋友一样跟他们聊起来，如果顾客没吃过榴莲，他会让顾客先尝尝，不买也没关系。

　　范强19岁从香港移民到美国，在这个街口已经卖了17年榴莲，他说，刚开始很少人吃榴莲，尤其是美国人，现在他的顾客中有很多美国人。据说喜欢榴莲的人吃一口就喜欢上，不喜欢的人会觉得榴莲味道很臭。但范强认为这完全是心理作用，如果之前有人告诉你榴莲味道臭，你可能吃一口会吐出来，从没听说过榴莲的人，吃了后都会喜欢。

　　有两位美国女士走过来，好奇地看着范强切榴莲，一位女士说，她男朋友是香港人，他从来没碰过榴莲，另一位女士说，她在夏威夷看过一种小个的榴莲，味道太难闻了。范强用勺子刮了一点榴莲让她们品尝，她们都觉得味道很好。其中一人还问能不能摸一摸榴莲皮。

　　范强说，几年前有一位有名的美食家来采访他，那人什么都吃过，虫子啦、猫啦、狗啦，几乎尝遍天下各种奇怪的食物，美食家吃了一口榴莲，立刻吐出来。

　　不过很多美国人还是很好奇，想尝一尝，“美国人喜欢新奇，越奇怪的东西，他们越想尝试，”范强说。有时候他们一帮朋友一起过来，买个榴莲，让每个人都吃，打赌谁吃了会吐。还有小孩子哭哭啼啼缠着妈妈买榴莲，也有女士买榴莲，老公跑到街对面去等她。

　　范强介绍说，榴莲有不同品种，好的榴莲“香、浓、滑”，例如，马来西亚的“猫山皇”就是上好品种，当然价钱比较贵，一磅9元，泰国的“金枕皇”比较便宜，一磅3元，好的榴莲皮薄肉厚，即使贵一些其实更划算。作为生意人，他经常会为顾客挑个好榴莲，而不是把坏的先卖掉，很多顾客成了回头客。

　　近日《纽约时报》采访了范强，知道他的人越来越多，有些人专门过来看他切榴莲，“就像表演一样，”他笑着说。范强以前在包厘街和地威臣街附近开店，“911”后柏路关闭，生意少了很多，他于是搬到现在这个地点，但最近碰上格兰街修路，行人少了很多，《纽约时报》的报道让他一下子走红，“顾客多了，对生意很有帮助，”他说。(林菁)