青岛商家打响粽子促销战 平价粽子唱主角

    离今年的端午节还有近一个月的时间，5月14日、15日，记者调查发现，不少商家就开始吆喝着促销粽子了。一克一块多钱、海参鲍鱼松茸馅、动辄上千元一盒的“天价粽”在往年的端午节前总是被炒得火热，提前预订、精品包装之类的广告词也喊得震耳欲聋。记者调查了解到，在今年端午节前的预热销售中，“天价粽”显得很是淡定，记者走访几家面点店和商场、超市发现，动辄上千元的“天价粽”很少见到身影，取而代之的则是大众价位的粽子。

    “粽子包括速冻成品袋装的，还有散装的粽子，单价的话基本都是维持在十几元一斤左右的价格，只要挑选三十块钱的散装粽子，我们就可以送一个礼盒，礼盒不要钱。”宁夏路一家超市粽子销售人员告诉记者。

    记者看到，在面点区的显眼位置，超市摆放了一排粽子销售区，除了速冻的品牌粽子之外，散装粽子区就有三个促销员各自推销各自的品牌，粽子战已经提前吹响“平价集结号”。

    在超市、面点店将主战场转向“平价粽子”的同时，一些品牌店同样跟风而至，记者查询某知名品牌推出的粽子礼盒发现，多数以100元～200元的礼盒为主。业内人士介绍说，“从市民的口味上来说，大家还是喜欢比较大众口味的粽子，对于花样繁多的各种高端馅料的粽子，一些市民还是觉得不伦不类的，价格还高。”

    记者了解到，一些“天价粽”的主要客户之一，还是星级酒店，“今年星级酒店的形势不太好，市场上提倡节俭，一些高端的餐饮被抑制，天价粽自然会受到影响，所以不少工厂也开始走平价路线，以大众口味的大枣豆沙为主，不太敢贸然生产高端粽子了。”业内人士分析说。

    文/图记者 郭振亮