50斤袋装米一称才40斤 商家称短秤大米更好销

外包装标注净重15公斤的某品牌香米连包装在内只有14.795公斤

    市民郑先生日前在赤岗一家粮油店买了一袋50斤装的袋装米，回到家里自己称了一下，竟然发现只有40斤重。他回到粮油店找店家，重新称重后，店家给他换了一袋新的米，足秤50斤。

    包装上印刷着净重50斤的袋装大米买回家一称只有40斤，市民郑先生在赤岗一家粮油店遭遇了如此坑爹的买米经历。近日，记者走访粮油店、粮油批发市场发现，一袋米少10斤的个案非常少见，可是不足秤的现象的确存在。不足秤的大米主要是来自湖北、江西、河南等地，来自东北和省内的大米不足秤的现象少见。有代理商表示，不足秤的大米因为每一袋会比足秤的大米便宜1至2元而在市场上比较好卖，所以外地米少半斤至一两斤几乎成了潜规则。

    不足秤的多为外地米

    记者先走访了赤岗一家菜市场的粮油店，分别让店主称了几种不同品牌、不同产地的大米。其中来自广州市金凤凰米业、广州市绿宝米业、广州市百香米业、佛山佛丰米业、东北绿野米业的几种品牌的大米都是足秤的。

    随后，记者又让店主称了几种外地品牌的大米，来自江西高安一家企业的30斤装袋装米少了1斤，来自湖北仙桃一家企业的30斤装袋装米少了0.5斤，来自湖北监利县一家米业的30斤装袋装米少了0.3斤，来自江西宜春一家米业的30斤装马坝油粘米少了0.6斤。

    该粮油店的店主说，本省大米和东北大米都是足秤的，来自江西、湖北、河南等地的大米有时候会少0.5斤，多的会少1斤甚至2斤。

    一家粮油店店主说，外地大米的确会存在不足秤的情况，不过外地大米比本省大米便宜点，所以少了半斤一斤的也正常。

    不同斤两不同价

    在天平架粮油批发市场，记者提出要称量一下各品种大米的重量，多间店铺老板马上坦承，外地大米都有不同程度的短秤现象。

    “一般来说，少半斤的情况最为普遍。江西一般少1斤，最多的能少到2斤”，一家批发商指着一包江西杂优米说，虽然只有48斤，但是饭堂、大排档等都大量进货，因为短秤的价格优惠，在销售时更具优势。

    “这是大家都知道的规则，我们也不吃亏。”批发商说，他们与厂家结算时，不同斤两、不同质量的价格也都不同。以某厂家的“仙桃香米”为例子，质量好但少半斤的120元，质量较差且少一斤的为110元。

    小厂家图眼前利益

    记者拨通了湖北监利县一家仙桃香米厂的电话，自称是粮油批发商，要收购5吨大米，问对方是否有每袋少半斤或者一斤的袋装米。自称该厂经理的张先生说，大米出厂打包时，可以按照客户的要求每袋少半斤或者少一斤。客户可以和当地的代理商联系，由代理商发货给客户。

    “短秤就便宜一些，比如少半斤就少1至2元，特别好卖。”张先生说。这样不怕工商局查处吗？张先生说，当地工商查得不严，袋装米短秤已是市场的潜规则，还没听说出事的。

    随后，记者又联系了湖北、河南多家米业，但他们明确表示，不做缺斤短两的事，因为会损害企业形象，“大厂家要打品牌，小厂家图眼前利益，所以才有缺斤短两的行为。”

    代理商：短秤大米更好销

    广州代理商冯先生与很多外地厂家保持密切的联系。记者自称大米批发商向其询价，他说50斤装的“仙桃香米”卖120元。记者问有没有便宜一点的？冯先生透露了两种途径。

    “要么就买少半斤的，每袋少2元；要么买一种产自江西的米，包装袋同样打码‘仙桃香米’，但出厂时已少1斤，价格少到115元。”冯先生暗示，缺斤少两的大米具有市场竞争优势。

    “我们是中间环节，厂家通过我们向批发商供应袋装米时，都是按‘不足秤’的价格交易，并不会亏谁。但是如果我们专卖足秤大米，那才会亏。”冯先生说，“一般是批发市场抽秤检查，出厂后直接发货到你们这边，不会有问题。”

    工商：将严厉打击

    广东省粮食行业协会相关负责人表示，根据相关规定，10公斤到15公斤的袋装大米，允许短缺量不得高于150克；15公斤至50公斤的袋装大米，允许短缺量不得超过净含量的1%。

    省工商局表示，要严格执行对大米的质量抽查，严厉打击各种掺杂使假、欺骗消费者的行为；也将落实对市场的管理责任，定期对市场内的袋装米重量进行监督，明知短斤缺两而继续按足秤销售，一经查实可没收非法所得并处以非法所得数倍的罚款。消费者发现问题后可拨打12315投诉，亦可以通过驻市场管理人员进行投诉。（记者 林静 何瑞琪）