清明节临近,人们总会想起那首耳熟能详的杜牧《清明》诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,从中不难看出,“酒”似乎是这个节日的主角,而反观祭祀、扫墓习俗与该时节的养生之道,诗人“言外之意”则显得越发明朗。众所周知,酒与民俗文化有着紧密的联系,故民族自产白酒成为当下热销商品。而如今有着传统文化寓意的白酒可谓琳琅满目,其中,以沱牌舍得最为典型。
对此,
记者走访了北京某超市,看到很多市民在购买苹果、桔子和香蕉等水果之外,特意精选有中国文化特色的酒品。一位促销员告诉记者,购买这些白酒的人大多是为了祭祀。据了解,每年的清明节前后,带有“国粹”寓意的白酒卖得特别好,销售量是平时的三到四倍。其中,记者发现沱牌的舍得酒最为受青睐。有文化学者认为,清明节是中国传统节日,是中国民众重要的祭祖和扫墓时节。这一天,人们为逝去的亲人清扫墓地,立牌位、献米献面、献酒献烟、献水果、献糕点、烧纸致哀。各大墓地上坟者来来往往,烧纸者星星团团。沱牌舍得酒的热卖,正是人们文化观念的沉淀所致。多数人都认为既然是民俗传统,就必须配有的国粹白酒。据悉,沱牌舍得是国粹文化的演绎,定位于政商务、礼品馈赠首选用酒。