深入开展食品安全百日整治 成效显著

    食品安全百日整治行动开展以来，开发区分局按照市局的统一要求和部署，以保障全区春节食品安全为目标，以健全食品安全长效监管机制为抓手，建立三项工作机制，紧抓四个重点环节，深入开展四个重点领域的专项整治，推动了食品安全百日整治行动的深入开展，在全区流通环节营造了良好的食品安全工作氛围。

    建立三项工作机制，为整治行动提供制度保障

    一是建立领导责任机制。分局成立了流通环节食品安全

    二是启动节日消费维权处置机制。建立充分发挥12315申诉举报中心消费维权处置机制作用，启动12315节日期间全天候应急响应机制，实施春节期间分局12315指挥中心24小时值班制度，成立12315应急小分队。应急小分队24小时待命，随时处置消费者投诉或举报，及时妥善处置食品消费纠纷，坚决杜绝因投诉渠道不畅通、工作态度粗暴、办事效能低下、投诉处置不力等导致效能投诉事件发生。

    三是建立整治工作每周通报机制。为确保整治工作各项任务落实到位，分局建立了整治工作每周通报制度。分局每周对各有关部门、工商所工作情况、案件查办情况、信息宣传情况等工作进行调度，并编发情况简报对整治工作开展情况进行通报。

    紧抓四个重点环节，建立健全长效监管工作机制一是加大市场巡查力度。

    一是突出重点食品、重点区域的巡查力度和密度，加大对重点行为、食品安全风险隐患的排查整治，组织执法人员深入全区各商场、超市、农贸市场、集贸市场以及社区、村居开展全面检查，集中开展巡查、突查、早查“三查”活动。在加强日常巡查的基础上，组织开展突查和早查活动。1月中旬，分局组织执法人员在武夷山农贸市场、官厅农贸市场、黄河路农产品批发市场等8个市场开展了3次早查专项行动，营造了强大的食品安全专项整治工作声势。

    二是抓好重点食品监测。根据日常检测计划和任务，结合节日市场消费特点和工商所日常监管实际，以消费者投诉较多、问题比较集中、节日性消费量大的食品为重点，开展集中监测，及时公示检测结果，并依法做好不合格食品的下架、退市、召回及查处工作。活动开展以来，共完成6大类食品33个批次的食品抽样检测任务，立案查处抽检不合格案件4起，下架不合格食品11.3公斤。

    三是强化行政指导。加大对食品经营者和市场主办单位的行政指导力度，强化食品安全第一责任人意识，督促食品经营户严格落实进货查验和索证索票制度，严把食品进货关，定期检查和清理过期变质食品，做好清理和退换货记录，严把食品退市关。要求经营业户严格遵守食品经营自律制度，自觉做到不进、不销不符合食品安全标准的食品。

    四是加大查办案件力度。为确保专项整治取得成效，分局重拳出击，加大办案力度，对违法经营行为依法从严、从快、从重处理。整治工作开展以来，共立案查处各类违法经营行为44起，罚没款9.62万元，整治行动初见成效。

    开展四个重点领域的专项整治，点面结合确保成效

    一是开展流通环节鱼翅市场专项整治。各工商所组织执法人员对辖区的商场超市、批发市场、海产品店、专卖店等重点经营场所进行排查，检查经营者进货渠道、索证索票制度、标签标识等情况，发现问题及时整改和查处。截至目前，共检查大中型商场超市、农贸市场20家，检查海产品店、专卖店22家，检查海产品经营业户95户次，发现并查扣不符合食品安全标准的鱼翅产品21件。

    二是开展生猪肉市场专项整治。各工商所在对辖区生猪肉销售业户进行摸底的基础上，给辖区的230户生猪肉经营业户送达了《致全区生猪肉经营业户的一封信》，并与其签订了《承诺书》。对商场、市场内的业户，采取“化零为整”的方式，要求商场、市场主要负责人到工商所参加集体会议，统一签订《承诺书》；对其他生猪肉经营业户，采取“化整为零”的方式，逐户进行现场签订，并进行宣传教育。

    三是开展宾馆、酒店春节年货专项整治。根据大型酒店临近节日销售高档食品礼盒的实际情况，为确保监管不留死角，工商所执法人员对辖区内蓝海金港、多元锦江、海都、长新等22家大型酒店展开拉网式排查，针对部分酒店对购进预包装食品自行印制的礼盒包装中不符合要求的情况进行了规范指导。同时，执法人员还就“流通环节食品安全百日整治行动”的工作要求对业户进行宣传指导，要求业户必须切实履行食品安全第一责任人的义务，确保广大消费者过一个“放心年”。

    四是开展酒类市场专项整治。对辖区市场上经销的白酒、葡萄酒、啤酒等重点产品进行了全面检查，对商场、超市、酒类专营店、食杂店等酒类销售商进行了拉网式排查，督促经营者履行进货查验义务情况，指导酒类经营者落实“一票通”制度。同时，加大对违法案件的查处力度，对无照经营、经销不合格酒类产品、进货渠道不明、仿冒知名商品的名称、包装、装潢、假冒他人注册商标“傍名牌”、发布虚假广告等违法行为一经发现坚决查处，有力地维护了辖区酒类市场经营秩序。