今年年货礼盒走亲民路销量反减成

　　眼瞅着就要到小年了，年货礼盒也到了销售的关键时期。昨日，记者走访岛城市场发现，今年的年货礼盒卖相比较“朴实”，价格也比较实惠，超市内一二百元的酱货礼盒唱起了主角，相比于往年488元/盒、588元/盒甚至几千元一盒的高价礼盒，年货也走起了“亲民”路线。

　　不过即便如此，今年的年货销售却没火起来，促销员大吐苦水表示不好卖，酒店销售总监直言“只剩下郁闷了”，可见今年的年货市场生意不太好做。

　　市场探访：

　　酱货礼盒八成300元以下

　　昨天，记者在悦喜客来、前海利群等超市看到，年货大街的货架上，几乎都摆放着各类礼盒装年货，炒货、零食以及保健品等礼盒装年货琳琅满目。

　　在前海利群超市看到，年货大街上摆放着各种年货，记者发现，今年超市中礼盒装年货走起了“亲民”路线，往年礼盒装年货多要488元/盒、588元/盒甚至几千元一盒，“今年礼盒装的年货价格一般都在100元-300元/盒，有些甚至都在100元/盒以下。”波尼亚肉食的促销人员告诉记者，“都挺实惠的，你看一只鸡还得四五十元呢，这里面有鸡肉有鸭肉，还有各种火腿才200多元，比散着买更划算。”

　　记者看到，每个品牌主推的酱货价格多在200多元，一位选购的市民告诉记者：“我感觉今年的酱货礼盒都很实惠，十几种的肉食才200多元，送礼还好看，我这一下子买了5盒，每盒还送了小瓶花生油，打算送给亲戚朋友。”

　　价格实惠销量却锐减三成

　　记者注意到，促销人员在销售产品时，经常提到“实惠”二字，而消费者也都感到价格适中，可以接受。尽管如此，记者观察了二十分钟，发现买的人却不怎么多，酱货区仅成交了一笔。

　　记者看到，不少休闲食品店内也纷纷推出了礼盒装的年货。“店内年货分两种，一种是可以自由选择搭配，最后结账的礼盒，另一种则是已经搭配好的礼盒。”一休闲食品店的售货员表示，从目前的销售情况来看，自由选择型的礼盒销量更好些，“因为不仅实惠，而且每个人可以买到自己想吃的，比较实在。”

　　以前春节前这个时候，酱货礼盒区是人流量最多的地方，今年却稍显冷清。在四方利群商场年货礼盒区，波尼亚和喜旺等大品牌肉食厂家的礼盒放在最显眼的位置，根据内装肉食种类不同和重量不同，酱货礼盒售价从89元/箱至398元/箱不等。龙大、骨里香等品牌礼盒名气次之，他们更多是以价格取胜，同样重的礼盒价格比波尼亚、喜旺等品牌要便宜十几元钱。

　　人物白描：

　　促销大姐明年打算“改行”

　　“今年肉食礼盒真卖不动，明年再也不干这行了。”说起销量，一家品牌酱货礼盒的促销人员张英（化名）愁眉不展。张英表示，厂家会给他们促销人员一部分基本工资，卖货则会按照售价的1%提成。“去年我每天挣提成都在98元以上，而今年最多才能到75元。”张英称一天也就能卖出7000元左右的货，比去年少3成多，“不管哪个品牌酱货，今年销量都不如往年好。”

　　另一家专售驴肉酱货的销售人员也郁闷不已，她说如今各家价格战很激烈，除了竞相降价外，还给顾客赠送礼品。“我们卖一盒都会送一桶大可乐，也有果盘等礼品可选，但是销量还是比去年低很多。”

　　站在一人多高的酱货礼盒前，促销人员张英显得很沮丧。“拿了厂家的钱，货销不出去，我心里也很不是滋味。”张英说，来来往往的顾客很多，但大家就是不买货，这让她干着急。“今年老百姓买得也不多，感觉大家手里的钱都不够花的，问问价格就走了。”张英称自家品牌的酱货礼盒价格已很低，但买的顾客还是少。

　　价格对比：

　　今年酱货“便宜了”

　　近些年来，看中年货礼盒背后的利润后，一些星级酒店及老字号酒店也纷纷抢占年货礼盒市场。不过和超市内酱货礼盒价格相比，星级酒店的酱货礼盒价格还是偏高。记者注意到，一款龙大牌主打酱货礼盒售价为208元，内装龙大跑山鸡、京味酱鸭、爆猪肚、爆猪尾、黑牛肉等9种酱货，总重2.31千克。而在市南区一家星级酒店，8种酱货总重2.5千克的礼盒售价高达288元/箱。

　　不过纵向比较，今年的酱货价格却略低于往年。喜旺作为销量不错的肉食品牌，今年最贵的礼盒不过398元，里面汇集了“世界美食”，有巴西利亚烤鸡、西班牙烤牛肉、美国香熏肠等8种肉食、酱货，是该品牌最“高端”的一款产品了。“这款产品里面的肉食单卖都很贵，合起来包装个盒子也就多了个包装钱，跟往年相比，价格反而便宜了一些。”该品牌的销售人员表示。

　　对于今年市场的“不景气”，市场人士认为今年单位团购的明显少了，单凭个人消费者销量很难上去。“以前一些工厂都会来团购礼盒，今年特别少，到现在一家也没有。”张英称去年自己接到6家工厂团购，今年少得出奇。张英在介绍时，另外两家品牌酱货的促销员也围过来，并不时点头。

　　“今年的酱货礼盒卖不动，我都郁闷坏了，啥都不想说了。”昨日，一家星级酒店的相关负责人表示，“这和大环境也有一定关系。”

　　另外，除送礼因素外，这两年春节期间商场不关门，以前春节期间商场关门，市民买肉食不方便，因此愿意存酱货礼盒等过节吃，现在市民也更加注重健康饮食，愿意买一些新鲜的肉食当天做着吃。

　　专家：

　　送礼应送“实惠”

　　年货市场也是一个重要的经济活动场所，既然是重要的经济活动场所，就需要有关部门进行有效的监管和引导。“从消费者的角度而言，在选择礼品上，中国人普遍有一种喜欢漂亮包装的心理。这种 ‘重外轻内’、‘形式大于内容’的心理，很容易被一些不法产销者利用，降低对礼品内容进行检验的警惕。所以送礼者应该重新审视这种心态，送礼不只是送面子，也要送‘实惠’。”市餐饮协会相关负责人表示。(记者 景虹 锡复春)

　　10家酱货价格对比

　　喜旺 肉食礼盒 3千克 11种 268元/箱龙大 肉食礼盒 2.3千克 9种 208元/箱波尼亚 肉食礼盒 3.3千克 11种 298元箱金字 肉食礼盒 2.5千克 1种 278元箱骨里香 肉食礼盒 3.2千克 10种 249元箱香格里拉 酱货礼盒 3.245千克 8种 468元箱栈桥王子 酱货礼盒 2.5千克 8种 288元/箱海之晨酒店 酱货礼盒 2.25千克 7种 268元/箱东方饭店 酱货礼盒 2.8千克 7种 398元/箱青岛饭店 酱货礼盒 2.8千克 11种 298元/箱