青岛酒店年夜饭门槛高 超八成设有最低消费

    早报讯 春节将至，可到酒店订餐的市民发现，这年夜饭还没上桌，“最低消费”就成了一道迈不过去的坎儿。记者昨日以消费者的名义分别询问了10余家饭店的包间情况，结果发现，超八成的饭店都明确表示设最低消费。法律人士表示饭店设立最低消费标准涉嫌强制消费。

    10人包间最低1380元

    今年王女士打算和家里人到附近的酒店吃年夜饭。可是咨询了几家后，王女士发现各家酒店统一口径，所有年夜饭都设有“最低消费”。酒店的做法引起了王女士的质疑，“酒店的这些最低消费定得普遍都有些高了，我们一家人根本吃不了那么多东西，这不是浪费吗？”王女士告诉记者，在苦寻多家酒店未果后，她只能放弃了到酒店吃年夜饭的想法。

    记者随后以消费者的身份咨询了杭州路、云霄路以及热河路上的10余家酒店，结果发现“最低消费”成了大部分酒店的“共识”。

    “是除夕晚上吗？那天我们的最低标准是120元一人。”杭州路一家大型酒店的接待人员告诉记者。与设立最低消费这种做法相比，还有一些酒店则变换了一种说法，“我们没有最低消费，您来消费多少都可以，不过我们的包间有最低标准，10人间的最低标准是1380元。”热河路上一家酒店的服务员说。

    用工荒成涨价理由

    对于设立“最低消费”的理由，几家酒店称这是无奈之举。“进入2月份，我们饭店的人手就非常紧张了，如果还按平时那样经营，我们毫无疑问是要赔钱的。”一家酒店的负责人告诉记者，春节期间厨师、服务员很多回家过年了，人手紧张的情况一直持续到正月十五之前。在这期间酒店和员工不免要有一番博弈，酒店想让员工留下，而要让员工留下就需要多付薪水，一些星级酒店的服务员仅过年3天就能赚1500元左右，加上原材料价格的上涨，所以酒店才设了最低消费。

    涉嫌“霸王”条款

    对于这种情况，市消保委相关负责人表示，酒店设立最低消费标准侵犯了消费者的自主选择权，是不合理的，但遇到类似的投诉也并没有太好的解决办法，主要还是跟经营方协商，因为目前还没有具体法律规定该怎样处理。但假如商家未事先告知店内设最低消费，而是消费过程中或是结束后才提出，可视为欺诈。 （记者 王晓先）