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中国各地饭店推出半份菜服务:拒绝舌尖上的浪费(组图)

来源：新华网-- 2013-01-30 08:35:37 字号：TT

（城乡热点）拒绝舌尖上的浪费　各地多家饭店推出“半份菜”服务

1月29日，在济南市民生大街的一家饭店内，服务员为两桌顾客上同一种菜——农家炒鸡，其中一桌的顾客点的是“半份菜”。

    近日，济南、南京等多家饭店推出“半份菜”服务，拒绝舌尖上的浪费，改变因为点菜太多，吃不完造成浪费。“半份菜”推出来以后，既能满足顾客希望尝鲜的需求，又可以减少浪费，受到顾客的好评。据估算，设置“半份菜”可以减少40%左右的就餐浪费，济南市有关部门还呼吁建立“半份点餐联盟

”，邀请更多的餐饮企业一起推出“半份菜”服务。

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