市面暖宝宝多三无产品能烫熟鸡蛋

　　随着气温日渐下降，“暖宝宝”等小型驱寒用品受到市民青睐，不过暖宝宝到底会达到多少温度？会不会烫伤人？对于这样的争论一直不绝于耳，而近日一段“暖宝宝4个小时烫熟鸡蛋”的视频也在网上热传，事实真相究竟是怎样的呢？昨日，记者买来暖宝宝和鸡蛋进行验证，发现将鸡蛋烫熟不需要4个小时，只需2.5小时便足够，而目前市面上的暖宝宝多是三无品牌，市民使用时切勿贴身谨防烫伤。

　　试验

　　暖宝宝2.5小时烫熟鸡蛋

　　昨日中午12时30分许，记者在齐东路一家综合商店花费10元买到内装10片的暖宝宝，随后又在旁边的超市买了4枚鸡蛋。下午1时30分，记者回到报社在3名同事见证下进行试验。暖宝宝刚揭下不干贴时温度并无变化，用两片暖宝宝贴可将一枚鸡蛋完整地包裹住，一共包裹了3枚鸡蛋，并将其塞进采访包中保持温度。另外一枚鸡蛋最后会用热水煮熟，待会用其和暖宝宝烫熟的鸡蛋做比较。

　　约1个小时后，记者用手去摸包裹鸡蛋的暖宝宝贴，还未靠近便感觉到热浪，随后记者将其中一枚被暖宝宝包裹的鸡蛋取出，这枚鸡蛋表面温热，而将其磕破打入玻璃杯中，蛋清和蛋黄没有完全凝固，不过此时蛋清和蛋黄与生鸡蛋已有不同，蛋清不再发白，而呈现蛋黄色，而蛋黄颜色也更深。

　　试验进行两个小时后，记者又将一枚鸡蛋取出，鸡蛋磕破后并未有蛋清流出，此时蛋清和蛋黄已能粗略分离，均呈现流体状。而2.5个小时之后，从中间切开鸡蛋后，蛋清、蛋黄从外观看与煮过的鸡蛋基本一样，记者品尝发现鸡蛋咬起来稍显绵软，蛋黄也并不像开水煮熟的鸡蛋那样有弹性，但吃已没问题。紧接着记者将用开水煮熟的鸡蛋拿出，发现与暖宝宝烫熟的鸡蛋相比，其蛋清和蛋黄凝固度更高一些。

　　揭秘

　　暖宝宝为何能烫熟鸡蛋

　　据了解，暖宝宝最早在日本发明并流行，近年来在国内风靡，不少年轻女孩在冬季将暖宝宝贴在腰部、腹部、颈部等用来保暖，而不时也有被烫伤的案例出现。暖宝宝温度究竟能达到多少？为何能烫熟鸡蛋呢？对此，青岛二中分校化学老师黄永良在接受采访时表示，如今使用暖宝宝的人比较多，其发热原理是利用原电池加快氧化反应速度，将化学能转变为热能，而为让温度能够持续，暖宝宝还会使用矿物材料蛭石来保温。

　　黄永良还提到，暖宝宝主要成分为铁粉、水、活性炭和食盐等，这些物质开袋后，碰到空气中的氧气，便会自发进行氧化还原反应。“暖宝宝之所以能烫熟鸡蛋，主要是在其发热过程中，其温度可高达七八十摄氏度，而且还会持续发热。”黄永良说。而记者购买的暖宝宝表面全为日文，其背面显示平均温度为53℃，最高能达到63℃，而鸡蛋能被烫熟也证明该说明书说法并不准确。

　　提醒

　　“三无”暖宝宝切勿贴身用

　　记者近日走访岛城市场发现，市场上销售暖宝宝的商家并不在少数，尤其是街头的一些综合商店居多，而夜市上销售量也比较大，记者注意到多数暖宝宝包装没有标识，市民也无法得知产品产地、成分等信息，而有包装的暖宝宝也以日文包装居多，根本没有任何中文标识，暖宝宝价格也基本统一，每片从0.7元至1元不等。

　　暖宝宝既然能烫熟鸡蛋，那有没有市民被暖宝宝烫伤呢？记者昨日就此联系到市中心医院烧伤科主任姜茂华，他说每年冬天都有被暖宝宝烫伤的市民前来就诊，不过烫伤程度都不算严重。“去年一位30岁左右的女士肚皮烫伤，就是使用暖宝宝贴肚皮取暖被烫的。”姜茂华说，使用暖宝宝被烫伤通常都是“低温烫伤”，由于烫伤程度不大一般不会采取手术治疗，所以痊愈会比较慢，因此使用暖宝宝一定不要直接贴身用，使用时若感觉过热，必须立即停止使用。此外，若被暖宝宝烫伤，一定要及时到医院就诊治疗。(记者 锡复春)