中秋成送礼节传统产品受冷落 月饼不再专宠(图)

中秋成送礼节传统产品受冷落 月饼不再专宠

　　作为中国最为重视的传统节日之一，中秋节无疑是走亲访友、联络感情的重要时段。于是乎，一个“千里共婵娟”的团圆佳节，逐渐演变成为各处奔波、礼尚往来的“礼节”。而距离中秋节已不足一周，岛城礼品经济再度进入一年中的黄金时刻。记者近日走访了解到，随着市民消费习惯和消费结构的变化，月饼已不再是中秋礼品市场的“独宠”，礼品经济正向多元化发展，实用型礼品更受青

　　同时，受今年整体经济形势低迷的影响，记者采访的多数企业均大幅削减了中秋节期间的公关开支，平均降幅在20%左右。

　　市场探访

　　传统礼品今秋受冷落

　　自唐代以来，中秋节吃月饼的习俗已传承一千多年。而如今随便走进一个超市或食品卖场，抬眼看到的，一定是一堆堆的月饼。在各大卖场内，月饼绝对占据最核心位置，各种品牌、各种包装、各种大小的月饼，满满摆放在卖场显眼位置。然而充斥市场的各式月饼，已逐渐让出了中秋节礼品经济的头把交椅。

　　“今年月饼销量确实不行，我们单位所有员工都有销售任务。”岛城一家知名月饼生产厂家驻家乐福销售代表张女士告诉记者，跟去年相比，今年月饼难卖多了。“去年中秋节，我卖掉6000多盒月饼，其中企业订购4000多盒。”张女士说，今年买月饼的人数明显减少，到现在她一共才卖出去2000盒左右。对于这种变化，张女士表示，主要还是企业订单大幅流失，“卖月饼的不可能全部依靠零售，主要还是依赖单位团购，可今年很多企业都不买月饼了。”市民消费需求变化也是月饼遇冷的重要原因。据张女士介绍，今年月饼礼盒价格普遍便宜，价位主要集中在100元至300元之间，豪华包装基本绝迹，即便这样还不好卖。“可能是大家生活好了，不稀罕月饼，卖场零售这块业绩也下滑得很厉害。我承担的销售任务是5500盒，是按照去年任务递增10%，今年恐怕完成不了。”张女士说。

　　今年中秋“遇冷”的，不只是月饼，红酒等传统礼品也受到了市场的“冷落”。我市一家大型酒窖经理李栋告诉记者，受经济大环境影响，今年红酒市场整体比较 “难做”。“这段时间来咨询红酒礼盒的不少，但最终下单的很少。”李栋表示，红酒销售低迷不单纯是中秋节期间的现象，而是从今年年初就一直持续的状态，“现在商业性酒宴减少了很多，这是影响红酒销量的主要因素。”李栋介绍说，今年中秋节酒窖的销售量还不到去年的一半，但他依然看好红酒市场的未来发展。“现在市场低迷还有一个原因，是红酒市场日渐规范，价格虚高现象减少了，很多经销商、代理商都不卖酒了。”李栋说。

　　产业未来

　　完善产业服务走个性之路

　　随着时代发展，送礼渐无新意，传统送礼方式已经越来越不能满足现代送礼的需求，如何能够送得顺心、收得满意，实现送礼人和收礼人的“双倍满意”，成为一道送礼难题。在这样的背景下，近几年，一种新型的礼品自选模式——自选礼品册应运而生。岛城一家礼品公司崔经理介绍说，这种自选礼品册，其实是礼品公司的一种销售服务，分为不同价位，适合绝大多数人群，满足各种礼品需求。

　　从原先的送物品，到如今的送购物卡、礼品册，变化的不仅是礼品的外在表现形态，而且其中的“质量”表现形式也在发生着变化。崔经理表示，以前送礼，可能涉及到的是单一产品质量，而当下，礼品卡、礼品册等礼品载体背后蕴含着更多的个性化服务质量。所以，在很多礼品生产企业以及业内人士看来，未来能否争得礼品市场的一块蛋糕，主要看有没有个性化的服务质量来保证竞争优势。

　　崔经理认为，礼品产业进一步发展必须解决行业缺渠道缺品牌的困境，必须在包装上突破礼品与商品的区别，必须在产品创意上体现民族文化与礼仪元素，朝着“专业化、规模化、品牌化、连锁化”的方向发展。

　　结构调整

　　小家电产品和健身器材挺抢手

　　就在月饼、红酒和茶叶等传统中秋礼品降温的同时，一些实用型的礼品正逐渐成为市场新宠。岛城某酒窖经理李栋告诉记者，尽管红酒销售并没有去年那么火爆，但他所代理的电动启瓶器却销售火爆。“我这种启瓶器是专门开橡木酒塞的，一个售价是238元，9月份光网上就卖了100多个。”李栋说，这种电动启瓶器外表挺高档，没想到成为了很多人中秋送礼的选择，“有个公司老总来我这里看酒，最后没买酒却买了10个这种启瓶器，说是要回去当礼品送人。”

　　而青岛一家礼品公司销售经理崔经理也表示，今年实用型礼品的市场需求大幅增加。“从我们公司今年的销售情况来看，中秋送礼的礼品结构已经发生变化了，像一些健身器材、小家电等逐渐成为了市场主角。”崔经理说，以往这些实用型的礼品，一般不会在重要节庆期间出现销售量的爆炸式增长，但今年情况有些反常。以该公司代理的松桥电水壶为例，崔经理介绍说，平时月销售量也就一二百个，可中秋节前期，这种售价110元的电水壶销量猛增到600多个，“大部分都是送礼的，这种电水壶价格适中，而且非常实用。”除此之外，如散步机、红木按摩棒等在中秋节期间销售量都有所增加。在崔经理看来，随着人们生活质量的提高，消费理念也渐渐向实用型转变，贵而不实的礼品正渐渐淡出市场。而记者采访中也发现，如今礼品市场已经没有明显的界限，包括帐篷、睡袋之类的运动产品都被消费者当做礼品。

　　除了这些实用型礼品之外，今年土特产礼品也成为了岛城礼品经济的一大亮点。“一盒宁夏大枣售价288元，到现在我已经补了两次货了。”青岛华苑农业合作社负责人杜长卿告诉记者，她所代理的这种宁夏大枣售价比市场上的普通大枣要贵不少，当初进货的时候出于谨慎只进了150盒，可没想到9月中旬就全部卖光。9月20日，她再度联系货源又进了200盒，结果第二天就被企业订走100盒。“我以前也销售过这种土特产，但市场并不是很理想，竞争非常激烈，没想到今年中秋节土特产卖火了。”杜长卿说，今年月饼不好卖，她就设计了一种将月饼、杂粮和食用油组合起来的包装，销售情况比单卖月饼要好一些。

　　而作为土特产的代表，阳澄湖大闸蟹最近也是炒得沸沸扬扬。记者搜索发现，目前在淘宝网、QQ网购、京东商城、当当网等电子商务平台都有蟹券销售，价格从一两百元至上千元不等。