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“这活立虾也太贵了,从65元/斤跌到40元/斤,还是太贵。”昨日,在小港水产品批发市场里,一位市民一边挑海鲜一边说,“还是过几天再买吧。”结果拎了两斤蛤蜊、扇贝回家了。 往年这个时候,正是立虾大量上市的季节,买上鲜美的海捕活立虾回家喝点啤酒,是很多市民热衷的事。然而,今年受闰月、大风降温等原因影响,活立虾不仅数量少,上周活立虾还要50多元1斤,这让一些想解馋的 摊主1天卖不了几斤 去年这个时候,出海捕获活立虾的渔民都有好收成,仅沙子口渔港码头高峰时就有十几万斤活立虾上岸。而今年,大风降温天气频频到来,活立虾少得可怜。昨日,记者在小港水产品批发市场转了一圈,结果近30个摊位中仅有3个摊位有卖活立虾的。 “这两天风大雾大,沙子口货也少,一共就这么点活立虾,还贵得要命。”隋新源水产品批发的店主姚女士说,“前几天活立虾一斤都得65元,现在还便宜点了,也要40元/斤呢。”记者看到,她店里的活立虾量也不多,“好的时候一天也就能卖上个10来斤,今天上了10斤虾就卖了3斤。”虽然已是中午,但是姚女士的生意并不好做。 “在这做了十多年生意了,头一回感觉生意这么难做。从过年到现在已经赔了2万多块了,一天店里的费用就得200多元,现在海鲜量少价高,买的人也少,利润又太薄了,都赚不出费用来。”记者看到,姚女士的店里很多玻璃缸都是空的,缺的品种是大海螺、扇贝、活立虾、虾虎、鲍鱼、海参等,“往年这个时候,每个玻璃缸里都有货,满满的,今年都没货。” 其他店和姚女士的情况都差不多,中午时分记者在小港水产品市场里基本看不到顾客,有的店主凑成一桌在打牌。“活立虾昨天还是50元/斤呢,今天便宜了5元,一斤45元。”海涛水产品批发的高女士边打牌边招呼记者,“今年的海鲜受天气影响上市晚,很多都没货,你看鲅鱼都没几条呢。”不过她表示,大约到五一的时候天气彻底暖和了,海鲜大量上市价格也会有所回落。 活立虾比往年要少 水产品批发市场里活立虾都少得可怜,就更别提一般的农贸市场了。“南山水产品批发市场能有点,我这没进货。”黄台路一市场的水产品摊贩这样告诉记者。他指着一位卖菜的大姨告诉记者:“她跟我一起做了十来年海货生意了,今年改卖菜了。生意越来越不好做,我也不知道为什么。要是还没什么起色,我也该想想其他的路子了。” 昨日下午,记者在兴隆路一农贸市场看到,仅有的3个海货摊位,只有海带、蛤蜊、扇贝、虾虎等“便宜货”,像鲅鱼、活立虾这样的“高价货”都没有货。“太贵了,一斤活立虾批发价就将近40元,我这回来卖50元钱也卖不动啊,根本不敢进。来这买菜的都是些大姨大妈,谁舍得花这么贵钱买活立虾啊?进了货也得砸手里。”一位海鲜摊的摊主说。 记者发现,一方面是摊主嫌价格贵不敢进货,一方面是消费者嫌太贵舍不得买,往年大量上市的活立虾眼下竟成了市场上的“稀客”。 活立虾个头“缩水” 采访中,据海鲜摊贩介绍,近几年岛城虾的个头在逐渐缩水。“我进的活立虾还算大的,但是个头也不比往年了。”小港宏新源水产品批发的老板告诉记者,“现在像一斤称5只的那种大虾已经很少见了,想批都批不着。因为近年来个别海域捕捞过度,导致现在所捕捞的活立虾个头整体‘缩水’。此外,随着打鱼设备变得越来越先进,渔民出海捕捞时间一再提前,也直接导致海鲜生长期缩短,还没来得及完全长成就被捞回来了。”一位老渔民告诉记者,岛城市民所称的活立虾学名叫鹰爪虾,喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出,我国沿海均有分布。“每年有两个季节能捞活立虾,4月中旬到5月底和10月份。但经过整个冬天休养生息,春天的活立虾味道更好。 ”这位老渔民告诉记者,选择在这两个时间段捕捞活立虾是有讲究的。 “每年3月下旬,活立虾就从越冬的地方游回来产卵,这时候的活立虾最鲜美。而10月之前的几个月里是禁渔期,不能捕捞,所以一年当中只有俩活立虾集中上市的时间段。”但是,今年受天气的影响,本地海鲜的上市纷纷推迟,估计活立虾大量上市还得再等个十天半个月。(记者 景虹) |