市场海鲜摊挂起鱼虾户口簿 产地一目了然(图)

　　以往在市场的海鲜摊位前，总能听到摊主 “本地刀鱼、本地蛤蜊”的叫卖声，不少对“本地货”情有独钟的市民往往被吸引。昨天上午，出于保障食品安全的考虑，市南工商分局在逍遥二路的生活家市场的水产品摊位上，在本市首次为15名业户配备并悬挂水产品来源明示牌，也让市场上的刀鱼等海鲜老老实实“说”出了自己的原产地。

　　海鲜产地一目了然

　　昨天上午，市南工商分局、浮山工商所的工作人员来到生活家市场的水产品摊位前，总共15家摊位都已经提前悬挂好“水产品来源明示牌”。记者看到其中一家摊位的明示牌上写有：虾，澳洲、刀鱼，舟山、鲈鱼，舟山……的字样。工商所人员介绍，生活家市场是本市第一家试点水产品 “来源溯源制”的市场，根据市工商部门的要求，对入市的水产品要求批发业户随货带有《青岛市入市水产品产地证明单》，批发水产品随货出具《青岛市水产品销售凭证》，零售业户向消费者明示《青岛市水产品销售凭证》，以此实现零售业户、批发业户、养殖或捕捞户逐级追溯。

　　“我们将对入市经营的水产品实施质量抽检，打击各类销售假冒伪劣、以次充好、掺杂使假、来源不明等不合格水产品违法行为。”工商人员表示，水产品市场开办者每个季度要向工商所书面报告水产品行市自律管理情况，市场工作中也加强检查。

　　试点首日问题不少

　　市南工商人员在检查了15处摊位后表示，试点首日业户都已经按照要求悬挂好 “水产品来源明示牌”，但在检查中还是有一些问题需要改进。“比如有的海鲜摊位上有10多种海鲜，但只有4种标识了来源地，像蛤蜊、鲍鱼等都没有注明。”工商人员介绍，另外在明示牌上还应该有批发业户的印章，目前来看很多批发业户还没有做到，工商人员表示，考虑到这是第一天实施此制度，很多业户对要求并不是很了解，这些问题他们将在今后继续进行规范，确保市场上销售的所有水产品都能找到来源。

　　“本地”牌今后没法打

　　“以前来市场买鱼，很多业户都说他们的刀鱼、蛤蜊是本地的，今天一看都成了舟山的了。”一名在市场上选购海鲜的市民说，这个变化让他很意外。记者就此采访一名海鲜摊主，这名摊主表示不少市民来买海鲜时都愿意选购“本地货”，认为本地的海鲜味道更好、更新鲜，但实际上口感上并没有太大差别，但一些摊主为了生意好做，就迎合了这部分市民的心思，以“本地货”为卖点来吸引消费者。

　　“现在要求标明产地了，以后没法这么招揽顾客了，大家都得说实话了。”这名摊主说，以前有些摊主因为喊“本地货”，价格还能卖得稍微高一点，现在说明产地后，价格上也应该更规范了。（记者 段海鹰 摄影报道）