昨日,执法人员在和佳仕杰消毒餐具公司人员进行沟通。图/记者沈荣华
记者暗访后将情况反映至卫监部门,问题企业被责令停业整顿,使用问题餐具的餐馆被警告
“消毒餐具”原是水洗后抹布擦干
近日有市民反映,在河西一些餐馆发现疑似问题消毒餐具,记者随后暗访了长沙亿美、佳仕杰餐具清洗消毒公司。正规的消毒餐具需经过水洗、浸泡、380摄氏度高温消毒、烘干等程序,而这两家公司都存在有操作不规范的情况,执法人员对此进行了处理,问题企业被责令停业整顿。
暗访
抹布擦拭餐具,消毒柜停用
日前,市民王先生在河西一家餐馆吃饭时,发现使用的消毒餐具有十几厘米的裂痕。他仔细查看该消毒餐具,发现外包装上除了标有“亿美”的品名外,并没有看到该公司的联系电话和有效证件编号。
王先生怀疑该消毒餐具存在问题,并向本报举报,记者随即查询2011年12月2日长沙市卫生监督所公布的17家合格的餐具消毒单位名单,在该名单中并没有发现“亿美”牌消毒餐具。
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