一水之隔马家沟芹菜价高4倍 玻璃脆100元1斤

    昨天一大早，45岁的平度菜农彭恩云用农用三轮车装满了一车1米多高、鲜嫩脆生的芹菜，送到了平度李园街道东马家沟村一处芹菜收购贮存基地，这也是他承包的4亩地里产出的最后一车菜了，自己的“马家沟芹菜”收入只有区区4000多元钱。相比附近马家沟芹菜产业示范园和东、西马家沟村里种的“金字招牌”芹菜，他种的芹菜收购价还不到人家的1/4。“真不明白了，这地挨着地，芹菜苗和浇地的水也是一样的，价钱为什么会差这么大？ ”老彭苦笑着说。

    90多个村都种“马家沟”

    昨天上午，记者乘车赶往马家沟芹菜的原产地——平度市李园街道办事处东马家沟村。近年来，在平度当地的政策扶持及大力宣传下，基本不用化肥、农药，施有机肥、喝牛奶长大的马家沟芹菜逐渐叫响全国。最近几天，正是秋芹菜集中上市的黄金时期，走在该村地处的平度市青岛路上，记者看到，马路两侧的30多个店铺门前都整齐地码放着1米多高的鲜芹菜，招牌上都写着“正宗马家沟芹菜销售点”。

    李园街道办事处农业服务中心主任曲香远告诉记者，马家沟芹菜种植的历史可以追溯到1000年前，由于在选种育苗以及后期管理等方面都有独到方法，因此这里种植的芹菜一直远近闻名。2007年，马家沟芹菜获得我国第一个叶类蔬菜也是山东地区首个蔬菜类国家地理标志保护产品，保护范围包括平度市李园街道、城关街道两个村、同和街道19个村和门村镇9个村庄。认证书中对品种、立地条件、栽培管理、收获与贮藏、质量特色等质量技术要求和专用标志使用都做了明确要求。

    据了解，虽说作为我市的农业大县，平度种植芹菜的农户很多，但除了保护范围这90多个村9万多亩地外，其他土地生产的芹菜都不能称为正宗的 “马家沟芹菜”，并沾不了这 “金字招牌”的光。

    一水之隔价格差三四倍

    “我的菜卖给收菜的1斤才4毛钱，人家马家沟村和示范园里的菜1斤批发价都要1块3以上，经过加工后，人家的菜1斤最好的能卖一两百，我的最多也就30多，1斤等于我3斤多。 ”家住蓼兰镇王家庄村的菜农老彭对记者说。通过走访多位芹菜种植户，记者发现，虽说李园、城关、同和、门村、蓼兰、白埠、崔召等街道办（镇）的大片区域都有不少农户在种芹菜，许多农户承包的土地与被划入蔬菜类国家地理标志保护产品的保护范围的菜农的土地紧挨着，浇水用的也是同一条河里的水，但即便如此，相邻的土地里长出的同样品种的芹菜要价也比他们的菜高出三四倍。因为沾不了光，不少未被划入保护范围的菜农对此意见挺大。

    在不在保护范围内，芹菜的价格相差巨大，即便同样地处保护范围，芹菜的价格差距也不小。据马家沟芹菜产业示范园管委办公室工作人员刘智正介绍，近年来，全国各地菜贱伤农事件不断，然而马家沟芹菜每亩的纯收入却一直稳固在1万元以上，正宗的马家沟芹菜价格一直稳定在每公斤60元左右，而且供不应求。 “60元是批发价，零售价能到78元一公斤。 ”在马家沟芹菜产业示范园内记者看到，“玻璃脆”、“水晶芯”等芹菜品牌最高价格已经达到1公斤200元。

    不过，在与产业示范园紧紧一水之隔外的李园街道杨家疃村，路旁也有不少农户出售马家沟芹菜，同样是每盒一公斤的包装，要价却大多只有25到30元。“别看价格便宜，我们这也是正宗的马家沟芹菜，我们整个村子都在地标保护范围内。 ”一名农户如是告诉记者。

    相邻地种植成本也不同

    “价格差异并不奇怪，企业化运作投入的成本要比散户种植大得多，加上企业自身品牌塑造的需要，必然会增加成本投入，因此销售价格也会攀高。 ”曲香远介绍，2003年，青岛琴园现代农业有限公司在国家工商局注册了 “马家沟”牌商标。该公司通过标准化种植，在现代品牌运营理念指导下，逐步打造出了一个开始在全国叫响的农产品名牌，使“马家沟芹菜”的价值得到应有的提升。

    “产业示范园的投入更大。 ”曲香远介绍，在投资1亿元建设智能冷库之后，示范园又引进了目前最先进的技术模拟冬季生长环境，霜期长短和雪花大小可自动调节，保证了马家沟芹菜在最佳气候条件下生长。这样高昂环境条件下“培养”出的马家沟芹菜，是名符其实的“贵二代”了。相比之下，散户种植的投入要小得多，一般种植户上几个暖棚就可以了。

    专家表示，目前9万多亩的芹菜种植面积已不小，不宜再扩大。

    昨天中午，在东马家沟村最大的一处马家沟芹菜加工批发基地，记者看到，附近十几位菜农正开着农用三轮车拉来满车的芹菜，八九个中年妇女正忙着分拣芹菜，先去泥土、再切根、剥掉外梗后就装入包装袋，五六位上门提菜的菜贩则心急火燎地等着把包装好的芹菜拉走。这里就是被誉为平度东马家沟“芹菜王”的贾文学的加工基地，48岁的老贾种了十几年芹菜，每年销往全国各地200万斤芹菜，是村里做芹菜产业做得最大的一户。

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    两个“马家沟村”成圆心

    贾文学告诉记者，马家沟芹菜得名于自己所在的马家沟村，李园街道有两个马家沟村，分别是东马家沟村和西马家沟村。因为地处平度市区，近年来的城市化进程导致马家沟芹菜的原产地东西马家沟村可用于耕作的土地面积越来越少，如今，两村的芹菜种植户只有三百多户，芹菜种植面积不足千亩。

    “现在说起来，传统意义上的马家沟村种植的芹菜面积已经很少了。我们东马家沟村476户人家，其中有一半人家都种芹菜，有些人还是到外村租地种植的，加起来也只有六七百亩。西马家沟村土地本来就少，也就不到100亩，加上村民租种外村土地的，总数也就两百来亩。这样算起来，东西马家沟村种植的芹菜面积还不到一千亩。 ”贾文学对记者说。

    2003年，青岛琴园现代农业有限公司在国家工商局注册了 “马家沟”牌商标，在位于东马家沟村不远处的一片区域里开建了马家沟芹菜产业示范园，园区从李园街道几个村的农民手中流转出土地和山地2000余亩，其中中心启动区1000亩，用于种植马家沟芹菜。这也使得马家沟芹菜的种植面积迅速扩大，芹菜总产量也成倍增加。

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    马家沟芹菜这样辨认

    随着马家沟芹菜知名度的提高，许多消费者对马家沟芹菜青睐有加，但如何辨别是否是真正的马家沟芹菜，成为不少消费者心头的顾虑。李园街道党工委书记刘宝刚介绍，马家沟芹菜的包装盒聘请专业公司设计，印有防伪标记，并标有“国家地理标志保护产品”标志，分为2公斤装芹菜、1公斤装芹菜心和0.5公斤装“玻璃脆”芹菜心三种规格。 “玻璃脆”是马家沟芹菜中的顶级产品，每500克的价格是200元。包装盒内还有精美的插页、《马家沟芹菜家常做法22例》等内包装。从包装上已经看出马家沟芹菜的独特身价，这也是在市场上辨认马家沟芹菜的重要标志。