马家沟芹菜文化节15日开幕 获双料认证(图)

工人正在包装芹菜

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    青岛新闻网12月12日讯 大雪时节，芹香沁人。随着春节来临，大名鼎鼎的菜中贡品——马家沟芹菜开始登陆岛城。由平度市人民政府主办，李园街道办事处承办的第六届青岛马家沟芹菜文化节将于12月15日上午在马家沟芹菜产业示范园会展中心隆重开幕。

    随着政府年年给小芹菜过大节，“马芹”的知名度和美誉度日益提高。今年，久负盛名的马家沟芹菜锦上添花，品牌创建

    国家地理标志产品保护是推动农产品走向高端市场的必由之路，也是全面提升优质地产品的品牌影响力、市场知名度和经济附加值的切入点。据介绍，自2006年以来，平度以“高端、特色、名牌” 引领现代农业，以工业化理念经营改造传统农业，唱响了四季节庆（会）歌，在充分挖掘地方特色品种的前提下，注入生态、绿色、医疗、保健、文化、时尚等元素，赋予产品文化内涵，提升了产品内在价值。作为青岛市著名地方特产之一的马家沟芹菜，迄今已有1000多年的生产栽培历史。由于当地特有的土壤、水质和气候条件，产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。该市通过标准化种植、企业化运作，在现代品牌运营理念指导下，逐步打造出了一个开始在全国叫响的农产品名牌，使“马家沟芹菜”的价值得到应有的提升，实现了一棵小芹菜从农家菜到“国”字号名贵菜的华丽转身。2007年，马家沟芹菜获得我国第一个叶类蔬菜也是山东地区首个蔬菜类国家地理标志保护产品，拥有了与国际接轨的“身份证”和“护身符。保护范围包括李园街道、城关街道2个村、同和街道19个村和门村镇9个村庄。认证书中对品种、立地条件、栽培管理、收获与贮藏、质量特色等质量技术要求和专用标志使用都做了明确要求。

    这一成功“范本”随后在平度市得以有序、有效的“复制”。该市积极创建全国首个国家地理标志保护产品示范区，争取更多的农产品进入中国名牌、中国驰名商标行列，最终目标是将该市打造成以“生态、营养、健康、时尚”为特色的全国高品质农产品生产基地，让平度成为高档次、高品质、高价格农产品的代名词。

    截至目前，该市已拥有大泽山葡萄、明村西瓜、樱桃西红柿、旧店苹果、平度大花生、蟠桃大姜、麻兰油桃、祝沟草莓、仁兆大蒜、平度牛肉、祝沟薄皮核桃等14个国家地理标志保护产品，保护面积160万亩，位居全国县级市第一，被誉为现代农业发展的“平度模式”。去年，全国地理标志保护区域经济专家论坛在平度举办，该市农产品地理标志保护工作运行模式引起省内外关注，其成功经验唱响全国，有力推动了农业发展方式根本性转变。平度的马家沟芹菜、大泽山葡萄、大黄埠西瓜和樱桃西红柿、云山樱桃等农产品不仅走进全国各地市场，还拉动了乡村游、采摘游、农家乐的发展，有力地促进了当地农民增收。

    现代农业的发展离不开科技的支撑。在中国首座芹菜博物馆的智能温室里，英国粉芹、法国白芹等世界上的珍稀品种都已“安家落户”。据李园街道办事处农业服务中心主任曲香远介绍,在投资1亿元建设智能冷库之后,又引进了目前最先进的技术模拟冬季生长环境,霜期长短和雪花大小可自动调节,保证了马家沟芹菜在最佳气候条件下生长。这样高昂环境条件下“培养”出的马家沟芹菜,已经是“贵二代”了。为了保证马家沟芹菜“贵族”身份名副其实，李园街道开始借助科技手段将这一产品打造成真正的“奢侈品”。产品的品质好坏最关键的是种子，曲香远告诉记者，他们已经将马家沟芹菜与英国的粉芹和法国的白芹进行杂交，要在这些杂交种子中选育出粉色和白色的马家沟芹菜，目前，彩色系列马家沟芹菜已经在实验大棚中进行培育，相信以后市民餐桌上将出现彩色马家沟芹菜。另外，李园街道进行了马家沟芹菜航天育种实验，已经从这些航天种子中选育了三个比较好的品系进行培育，力争将马家沟芹菜的品质继续提升。

    打造一个品牌，带起一方产业，带富一方百姓。据了解，“马家沟”芹菜不仅进入沃尔玛超市，直供全国，而且以“农”字号身份先后获得“山东省农业旅游示范点”、“山东省十大高效生态科普示范基地”、“AAA级旅游景区”等称号，芹菜文化由传统的农业文化提升为时尚的旅游文化。平度市农业局蔬菜站数据显示，在马家沟芹菜品牌的拉动下，该市芹菜种植面积由2002年的5000亩达到现在的20000亩，增长4倍，芹菜亩均纯收入可达到1.2万元，从事芹菜产业劳力达4万余人,每年拉动农民收入上亿元。着眼于引领消费、扩大市场、促进内需，平度市坚持“精、特、优”的发展理念，推动现代农业由高端特色品牌向高端特色名牌迈进。截止目前，该市有68个特色农产品通过无公害农产品、绿色食品、有机食品“三品”认证，并获得了通往国际市场的“通行证”，产值逾40亿元。

    据悉，本届青岛马家沟芹菜文化节将一直持续到明年2月底。期间还将举办马家沟芹菜产业发展论坛、马家沟芹菜营销、马家沟芹菜烹饪膳食大赛、马家沟芹菜示范产业示范园游园、非物质文化遗产成果实物展、羽毛球精英邀请赛及商贸洽谈等一系列相关主题活动，力争将芹菜节办成平度市农业“四季节庆”活动的压轴力作。 （孙京信 李培强）

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    马家沟芹菜文化节相关主题活动安排

    （一）马家沟芹菜文化节美食活动

    内容：邀请知名厨师、美食专家参加活动，举办马家沟芹菜烹饪美食大赛。

    时间：2011年12月14日

    地点：青岛马家沟芹菜产业示范园

    承办单位：李园街道办事处

    协办单位：青岛琴园现代农业有限公司、青岛花蒂食品配料有限责任公司

    （二）马家沟芹菜文化节开幕式

    时间：12月15日10时18分－10时38分

    地点：青岛马家沟芹菜产业示范园会展中心

    内容：领导为马家沟芹菜获国家农产品地理标志保护登记授牌，为山东省现代农业产业技术体系马家沟芹菜产业示范基地授牌，为青岛佳世客平度马家沟芹菜农超对接基地揭牌，为电影《八喜盈门》开机揭幕、文艺表演等议程。

    承办单位：李园街道办事处

    （三）马家沟芹菜产业发展高峰论坛

    时间：2011年12月15日下午15：00—16:30

    地点：秀水苑多功能厅

    内容：邀请中国科学院、国家农产品保鲜工程中心、山东农科院、浙江大学、中国海洋大学、青岛农业大学专家教授，就如何做大、做强马家沟芹菜产业，进一步提升品牌知名度、影响力，搞好马家沟芹菜保鲜储藏及深加工，拉长产业链条等，进行探讨、交流。

    承办单位：李园街道办事处

    （四）马家沟芹菜营销活动

    内容：通过与潍坊华裕实业有限公司合作，发挥其网络优势，进一步扩大马家沟芹菜销售网络在大中城市中高消费阶层的覆盖面。

    时间：2011年11月1日—2012年2月29日

    地点：重点超市、星级酒店

    承办单位：李园街道办事处、青岛琴园现代农业有限公司

    （五）青岛马家沟芹菜产业示范园游园活动

    内容：分别邀请餐饮名店、超市、媒体、旅行社等单位参加游园活动。

    时间：2011年11月——2012年2月

    地点：青岛马家沟芹菜产业示范园

    承办单位：李园街道办事处

    （六）平度市非物质文化遗产成果实物展

    时间：2011年12月10日—2011年12月30日

    地点：中国芹菜博物馆

    承办单位：平度市文化广电新闻出版局、李园街道办事处

    （七）平度市羽毛球精英邀请赛

    时间：2011年12月

    地点：青岛马家沟芹菜产业示范园会展中心

    承办单位：李园街道办事处

    （八）商贸洽谈活动

    内容：邀请国内外客商相聚李园、共谋发展

    承办单位：李园街道办事处

    时间：2011年12月10日—12月30日

    “马家沟芹菜”品牌成长路径

    2003年，青岛琴园现代农业有限公司在国家工商局注册了“马家沟”牌商标。

    2005年，通过了青岛市无公害农产品生产基地认定；获得了国家农业部无公害农产品认定；获得了国家农业部绿色食品A级认证。

    2006年，获得青岛市农产品品牌称号和青岛市消费者最喜爱的名优农产品称号；被评为2008青岛奥帆赛食品备案种植基地。

    2007年，被授予“2007青岛市食品质量放心品牌”；被评为“岛城十大商标”（农产品类）；获国家地理标志保护产品，成为我国第一个叶类蔬菜地理标志保护产品；

    2008年，被评为山东省著名商标；获有机食品认证；马家沟芹菜种子搭载神舟七号遨游太空并开展了航空育种试验；

    2009年，马家沟芹菜参加中国商标节，“马家沟”品牌获“最具竞争力农产品商标”；被评为“青岛经济领域最具影响力的60个第一暨最具创新力企业”；

    2010年，马家沟芹菜被评为“中国驰名商标”，并随沃尔玛营销渠道直供全国；马家沟芹菜产业示范园被评为“国家AAA级旅游景区”。