|
|
每年的啤酒节都是各个啤酒厂商展示风采的舞台,今年青岛啤酒节首次聚集世界十强品牌啤酒,13个国家的200多种啤酒登台打擂,这使得今年的“啤酒国际大战”尤为火热。昨天,记者走访了一些大棚了解到,各个大棚都是各出奇招,费尽心思做足“啤酒功夫”。 观点:金招牌赢得尊重 奇招之一:免费酒票揽客 昨天上午,记者赶到了德国威麦啤酒威麦啤酒馆。今年,世界销量排名前十的美国米勒啤酒首次入驻 昨天,威麦啤酒馆负责人王先生告诉记者,他参加啤酒节有9年了,去年他家参节的是国内的某十强啤酒,今年是把世界上的十强品牌啤酒中的三强都带来了,有朝日、米勒和麒麟啤酒。王先生告诉记者,因为美国米勒啤酒是首次进入青岛,在厂家的大力配合下,他们今年印制了3万张免费品酒票,每张可以免费品尝0.25L啤酒,在青岛市区的很多酒店里分发,这一招很管用,很多游客带着免费品酒票到大棚里喝酒,“喝了一杯子不会过瘾,很多人就会多喝几杯,还有人要买点带回家去喝,我们5000瓶啤酒已经所剩无几了,”王先生接着说,今年参节的游客特别多,每个人的消费水平都比较高,为此他们又紧急新进了5000瓶米勒啤酒。 观点:亚洲最大节在青岛 奇招之二:德国酒娘端酒 德国贝克啤酒也是首次参加青岛国际啤酒节,德国贝克啤酒和碧特博格唱起了“双簧戏”,搭建起啤酒城内别具风韵的“双子”场馆。“青岛国际啤酒节作为亚洲最大的节日,世界上也是仅次于德国慕尼黑啤酒节。今年我们联系了世界十强啤酒之一的德国贝克啤酒来参节。”昨天记者见到了德国贝克啤酒大棚的负责人朱先生,他告诉记者,贝克和碧特伯格是德国的两大高端啤酒品牌,名气和气质平分秋色,均是德国高端啤酒品牌的代表。 朱先生说,大棚里在营销上着力打造德国风味,身材娇小,体态婀娜,着装艳丽,风情万种的德国酒娘为酒客端上酒杯,大棚还专门聘请了俄罗斯演员现场演绎俄罗斯当地舞蹈,此外还有一些摇滚歌手晚上奉献精彩演出,主打德国文化牌成了贝克啤酒的一个招数。 观点:青岛啤酒节最火 奇招之三:空运德国酒桌来青 德国是被公认为啤酒的王国。每届啤酒节,口味醇厚的德国啤酒都是一大亮点。今年卡士堡啤酒再次进驻啤酒城,昨天,负责人庄先生告诉记者,自己参加过很多省内外的啤酒节,有本地的,也有一些外地的,但是无论是从人气上还是从销售量上,它们都比不上青岛国际啤酒节。 庄先生说,参加今年的青岛国际啤酒节,厂家为了推广市场,一下子免费赞助了500多箱啤酒,价值10万多元。“今年厂家还把德国特制的酒桌给我们空运到青岛,支持我们参加青岛国际啤酒节。”庄先生说。 观点:坚持就是胜利 奇招之四:啤酒城里唱响红歌 “我们喜力是第四年参加青岛国际啤酒节,随着参节次数的增多,我们发现越来越多的游客喜欢上了喜力,伴随着青岛国际啤酒节国际化的进程,我们啤酒的吸引力越来越大。”昨天,荷兰喜力啤酒时尚宫的车先生说,喜力啤酒只有150年的成长史,然而年轻的它却丝毫不逊于那些老品牌。今年喜力啤酒推出了全新包装的铁金刚小酒桶,外部设置独特的酒阀,内部使用二氧化碳释放系统,使得啤酒能够保持适当的碳酸饱和度,就算开启30天,口感也依旧新鲜。 昨天,记者在喜力啤酒时尚馆里看到,大棚内有日耳曼皇家烤肉、欧洲拉丁果项目、康大食品兔肉等美食强力助阵,喜力啤酒时尚馆还为游客特别提供了最地道的青岛小吃,“吃蛤蜊,哈啤酒”,打造最亲切的饮酒气氛。更让人感动的是,喜力啤酒大棚还推出了红歌表演,曾经参加过星光大道节目的多个模仿秀都会陆续登台,从每天上午10:30起到晚上10:00,有“韩红”、“蒋大为”等为游客们演唱红色经典歌曲,动情之处很多游客都会跟着一起唱。 评述 啤酒暗战的背后 “游客喝酒现在越来越注重口味,越来越会喝了,啤酒的内在品质才是最重要的制胜法宝。”昨天,不少大棚的负责人都提到这一点。为了让更多的游客能够喜爱上自己的品牌,在费尽心思地想出各种娱乐节目吸引酒客的同时,大棚老板们更多的是引进一些高品质的啤酒,用品质打动酒客。青岛原浆啤酒、奥古特、逸品纯生、无醇啤酒、蓝莓啤酒、女士啤酒、烈度啤酒、水果啤酒等纷纷登台亮相,轮番向游客展示自己的魅力。吃着风味小吃,品尝着各式美酒,身边的市民节、狂欢节正在等着我们去享受……(记者 陈勇 通讯员 杨媛媛) |