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云霄路上惊现现挤现卖羊奶

来源:青岛早报-- 2011-05-15 07:47:06 字号:TT

青岛云霄路上惊现现挤现卖羊奶

    早报讯 羊奶在美国、欧洲等国家均被视为营养佳品,销量远远超出牛奶,不过,在我国羊奶并不像牛奶那样受欢迎。最近在青岛云霄路出现了一个卖羊奶的中年男子,每天用三轮车拉着四只羊去市场现挤现卖,7元钱一瓶,购买的市民很多。对此,有的市民表示这些奶很新鲜很好喝,也有不少市民担心卫生问题而不敢购买。

    街边挤羊奶现卖

    “有人在云霄路用三轮车拉着四五只羊现场卖羊奶。”近日,有市民拨打早报热线82888000反映说。昨天早上6点30分左右,记者来到云霄路见到了卖羊奶的中年男子,他的三轮车上有6只羊,中年男子拿出几个大小一样的瓶子,用娴熟的动作挤着羊奶,不到十分钟的工夫,几个瓶子中就满了。

    记者看到,不少市民直接交钱购买,连价格都不问,一名市民一下子买了5瓶,交给挤奶的男子30元。“羊以前都在浮山上养着,一共三十多只。我这羊奶绝对卫生,只要煮沸了就能喝。”据介绍,卖羊奶的男子姓李,羊奶零卖是7元钱一瓶。李先生对记者说,卖羊奶的生意一直不错,很多人都是回头客,一些人还买回去给婴儿喝,比奶粉便宜又有营养。“这奶味道很好,回家一煮,上面还有层厚厚的奶皮,味道也不错。”一名买奶的市民告诉记者。记者问:“我看这卫生状况不是很好,喝了没事吗?”“喝了这么长时间,也没见我喝出什么毛病。”对方说。 鲜奶没消毒最好不要喝 记者就此事联系了中心医院营养科,专家表示,现挤现卖的羊奶不可避免要存在卫生问题,比如羊的乳房、挤羊奶人员 、盛羊奶的容器都有安全隐患。羊奶是一种营养丰富的物质 ,挤出来后很容易出现变化,造成细菌泛滥。现挤现卖的羊奶会含有一些致病菌,而有些细菌需要通过巴氏消毒法进行消毒,普通的煮沸方法并不能杀死某些致病菌。所以建议市民买正规大厂家的消毒奶品。 (记者 徐栋 于滈 摄影报道)

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