市南区掀起蔬菜质量专项整治“绿色风暴”

    “五一”节临近，为进一步强化蔬菜质量安全监管力度，严防不合格蔬菜流入市场、流上餐桌，确保节日期间蔬菜市场秩序安全稳定，保障广大群众的身体健康和生命安全，市南区掀起蔬菜质量专项整治“绿色风暴”。4月29日，区食安办组织区卫生、商贸、工商、质监等部门和相关街道办事处，对有关农贸市场、超市和餐饮单位的蔬菜质量等食品安全情况进行了联合检查。

    检查人员分别对上述单位的营业执照、索证索票、进

    区食安办要求：农贸市场、超市和餐饮单位务必强化食品安全第一责任人意识和质量安全意识，对重点蔬菜品种要做到批批检测、严防死守，要严格落实原材料索证索票和进货台账等制度，杜绝不合格蔬菜流上餐桌。各有关职能部门要认真贯彻落实全区蔬菜质量安全专项整治工作部署，切实加大蔬菜质量检测力度，严格落实“逢进必检、问题退市”制度，不合格蔬菜要及时采取下架、封存、销毁等退市措施；杜绝餐饮单位使用未经检测合格或来源不明的蔬菜等食品原料，严把消费安全关。各街道办事处要充分发挥属地监管作用，及时发现和举报食品安全隐患和违法违规食品生产经营行为，并做好对社区居民的宣传教育工作，进一步提高群众的食品安全知识水平和防范能力。

    下一步，区食安办将进一步加大监管力度、强化工作措施，全区齐抓共管、协调联动，继续推进食品安全专项整治工作，确保蔬菜等食品品种的质量安全，为广大居民营造放心、安全的绿色消费环境。

    市南区食品安全委员会办公室

    二〇一〇年四月二十九日