本报讯 9月,是葡萄孕育成熟的时期,古人云“葡萄酒熟恣行乐”,外国也有为此举办“酒神节”的狂欢习俗,而如今,在一片葡萄酒的香气中,市北区倾力打造的青岛红酒坊将于9月22日在延安一路体育之家广场举行开街仪式。据悉,中国酿酒工业协会将授予红酒坊“中国(青岛)国际葡萄酒街”称号,共青团中央将授予红酒坊“团中央青年就业创业见习基地”牌匾,红酒坊将成为国内首家受此殊荣的葡萄酒文化街。 据了解,将受 目前红酒坊筹备工作已完备,盛装之下,只待出场亮相。准备就绪的红酒坊处处蕴含着一种古朴、浪漫、典雅的欧陆风情,两侧建筑颇具异国情调,沿街镶嵌着巨大的橡木桶墙饰、葡萄雕塑和与葡萄酒古老传说有关的浮雕壁画。位于延安一路中段东侧、由原防空洞改造成古城堡式的红酒博物馆是红酒坊的“神来之笔”,总面积约2300平方米,由一条190米长的壁画长廊和红酒历史馆、红酒工艺流程馆等5个岩洞式馆区组成。此馆属于公益性展馆,游人在此可了解世界红酒的渊源、葡萄酒文化与鉴赏、葡萄酒制作工艺等知识,同时,它还是一个巨大的天然酒窖,游客可根据自己的喜好在此品尝各国风味的葡萄美酒。 现已入驻红酒坊的国内外知名葡萄酒品牌运营商家如海誉曼德拉酒堡、富隆酒窖、中粮名庄汇等,将邀请广大市民来此品尝来自法国、意大利、澳大利亚、智利、南非等世界主要葡萄酒产地的上千种美酒。中外嘉宾可以尽情品尝着各国风味的顶级葡萄酒,真切感受青岛红酒坊的热情浪漫与其葡萄美酒的醇厚芬芳。 |