红酒坊

    备受市民关注的青岛红酒坊主体工程已经完工，各入驻商家正在进行室内装修，将于2009年8月16日举行盛大的开街仪式。

    青岛红酒坊是市北区今年重点打造的一条特色街，被列入市北区2009年15件实事之一，目标是建成岛城档次最高的时尚红酒消费区，打造出一条达到国际水准的红酒大道。建成后的红酒坊将成为国内首条集中展现葡萄酒文化的商业街区，岛城最大的葡萄酒交易集散地。

    青岛“红酒坊”特色街总长度近千米，南与广饶路相交，北至延安路东西快速路，区位优势明显，地理位置优越，交通便利，是连接市南区和市北区的重要道路。建成后的青岛红酒坊将与周边的啤酒街、天幕城、台东三路步行街、婚纱街交相呼应，形成集餐饮、购物、休闲、娱乐为一体的综合性城市特色街区。

    一、 红酒坊基本建设情况

    延安一路两侧原沿街建筑多为多层居民住宅，建筑形象陈旧单一，违章建筑繁多、环境脏乱差、业态经营种类复杂，街景设施不完善，除少数沿街店面有亮化处理外，没有其它的景观性照明设施，亮化效果较差，总体景观效果不理想。

    在打造青岛红酒坊的过程中，市北区政府新建商业网点近万平方米，粉刷改造沿街32幢居民楼体，并对楼顶进行了防水施工；拆除违章建筑500多平方米，线路入地工程全部完成，路灯安装通电完毕。完成景观雕塑3处，亮化工作全部完成，车行道翻建盖被及人行道铺装全部完成，红酒坊整个工程基本完工。

    新建商业网点建筑外立面以欧式风格为主，融合了世界各地知名葡萄酒出产国家的建筑文化，充分体现了红酒文化的全球性和多元化特点。为了完善街区配套设施，提升优质街区服务，工程建设将原先杂乱无章电线电杆统一拆除后将配套用电全部进行线路入地，并安装欧式风格路灯、座椅、果皮箱及街区小品设施，以满足街区发展需要。为营造浓厚的葡萄酒文化氛围，体现红酒别具一格的文化韵味。在对沿街建筑外立面进行规划设计时，市北区把“展现红酒文化、营造现代化时尚风格的景观大道”作为设计理念。借鉴欧洲古典主义、文艺复兴等欧式建筑风格，多种设计手法相融合。运用塔楼等欧式建筑特征，形成优美的建筑轮廓，营造古朴、浪漫、典雅的欧陆风情。以此体现红酒文化的多元化和国际性。

    同时，为使整个街区更加环境宜人，富有田园气息。设计者们在沿街部分地段搭建了长约200米的木质葡萄架，种植了不同品种的观赏型葡萄，使游客在品酒的同时感受“葡萄庄园”的田园情趣。目前葡萄长廊的搭建和种植工作已全部完成。

    二、红酒坊招商情况

    截至目前，红酒坊已有18家企业进驻，门头安装完成9家，正在安装4家，13家已进行室内装修。签约入驻的18家企业包括华东葡萄酒、青啤商贸、海誉葡萄酒（曼德拉酒堡）、富隆酒业、中糖洋酒行、大周酒业、澳滋泰富酒业、卓维浓葡萄酒、中粮名庄汇、地中海佳酿、青岛国人酒业红酒会馆、十里酒藏、青岛江宇(卡斯特洋酒)、加拿大伊沙贝拉酒厂、加拿大普洛森、拉图拉甘、法国艾芬特葡萄酒、德尔特西餐厅等一批国内外知名进口葡萄酒经销商、代理商和厂商,经营代理品牌涵盖法国、意大利、澳大利亚、加拿大、智利、南非等世界主要葡萄酒产地。另外中国食品行业最具影响力的权威杂志之一———《新食品》也签约入驻，为红酒坊的建设打造提供强有力的智力支持。

    同时，为了营造浓郁纯正的整体性红酒文化氛围，统一调整了延安一路现有商家的业态，将原有111家住户商家，74家沿街经营网点，37家沿街居民住户统一调整，加上新增开门业户，商家业户预计达到150余家。

    三、青岛葡萄酒博物馆建设情况

    青岛葡萄酒博物馆是“红酒坊”特色街改造的点睛之作，位于正在打造中的青岛红酒坊中段，是由原延安一路的一处人防工程改建而成，整个博物馆以葡萄酒为主题，全面追溯葡萄酒的源起与历史，展现葡萄酒的文化与品质，普及葡萄酒的工艺与知识，是青岛红酒坊重要的组成部分，也是市北区政府今年重点打造的三处博物馆之一，建成后，将填补岛城葡萄酒博览产业的空白，成为一处以展现葡萄酒文化为主题的特色博物馆。

    红酒博物馆由一条190米的长廊和红酒历史馆、红酒工艺流程馆等5个馆组成，总面积约2300平方米。目前，博物馆工程已完成90%，正处在收尾阶段。