市南区推出楼宇午餐 深受写字楼白领欢迎

    市南区推出的“楼宇午餐”受到写字楼白领欢迎 超过三分之一的无证摊点已自动撤退

    早报讯 我市推出的“楼宇午餐”一周前开始在香港中路写字楼间“试水”，正规餐饮公司在街头推出的快餐车是否符合白领们的口味？昨日，记者在多个快餐车试点区域探访发现，写字楼内的白领们比较看好正规的快餐车，原本路边流动的无证盒饭摊点因此失去很多生意，超过三分之一的无证摊点因无人光顾而撤摊。

    白领爱上快

    昨日中午12时，记者在福泰广场东侧的新浦路看到，两辆绿色的快餐车已经在路边打开后箱挡板，许多年轻人正围在快餐车前挑选午餐。“两份鸡排盖浇饭，不要辣的。”在一家商贸公司工作的李华明自己买午饭时还帮同事带了一份。李华明说，他已经工作一年多，因为公司没有餐厅，同事们午饭都是在路边“随便买点”。虽然大家对餐饮卫生很在意，但由于没有正规快餐车，只能在路边购买无证商贩的盒饭。“快餐车让人放心。”李华明说，快餐车上除有各种饭菜的价格表外，还有工商、卫生执照，工作人员穿着统一工装。给同事带饭时，都点名要快餐车的盒饭。

    快餐车要“升级”

    记者在快餐车价目表上看到，快餐车上的午餐品种有10多种，4种午餐便当系列分别为7至8元，5种盖浇饭售价在8至10元，另外还有葱抓饼、包子等面食。凡夫子餐饮公司胡总经理告诉记者，根据市南区“楼宇午餐”工程安排，他们一周前开始在香港中路多个路段试点，发现写字楼的白领们对快餐车还是比较认可。通过一周摸索，他们也发现了白领们对餐饮的一些要求，比如多数白领不喜欢吃辣、许多人不习惯吃米饭……为此，他们更换了一些菜肴品种，并增加馒头等面食品种。据介绍，该公司目前只有11辆快餐车，最多只能满足5000人的午餐需求，根据初步市场调查，香港中路周边有午餐需求的人群在5万人左右，为扩大规模，预计本月中旬该公司将增加50辆设施配备更齐全的新型快餐车。

    无证盒饭生意冷淡

    “物美价廉！口味独特！”紧邻快餐车的七八家无证商贩扯开嗓子大声招揽生意，但由于两辆快餐车就在他们旁边，到他们这里买午饭的人仍然寥寥可数。“走了不少了。”一名商贩无奈地说，以前他们这里有十五六个卖盒饭摊位，虽然许多销售品种与快餐车类似，而且价格相比要低两元钱，但一中午仍然卖不了几盒，三分之一的摊位索性不出摊了。记者发现，剩下的这些摊贩卖的多为香酥鸡架、熏肉卷饼、寿司等快餐车没有的品种。“我们要增加品种，只要口味适合消费者，无证商贩不用城管执法部门取缔，也会因没有市场而自行消失。”凡夫子餐饮公司胡总经理表示，他们对“楼宇午餐”非常看好。