为进一步提高我区餐饮业的综合管理水平、挖掘餐饮文化内涵、提高菜品质量和创新能力，全力打造“放心消费在四方”的餐饮品牌， 将举办星级餐馆、餐饮特色店和特色菜品评选活动，通过评选推出：“四方区星级餐馆”、“四方区十佳餐饮特色店”、“四方区特色菜品”，活动从2009年2月9日持续到5月15日。从而引导和推动行业讲文化、比服务、上水平，促进餐饮企业形成“比优质服务、比菜品品质、比科学管理”的良好氛围。

    为使此项活动顺利进行，区政府专门成立四方区星级餐馆、餐饮特色店和特色菜品评选活动领导小组在全区餐饮行业评选“四方区星级餐馆”、“四方区十佳餐饮特色店”、“四方区特色菜品”。

    四方区辖区内注册的餐饮企业（营业面积100平米以上），经过环评审批和环保验收，没有发生过环境违法事件的均可报名。