早报讯 昨天,市委常委、副市长王书坚带队检查了市北区近10处超市和市场的食品卫生情况。记者了解到,市北区印发明白纸、告知书和建档材料3.2万份,力求每一户商家的每一位工作人员都能熟知卫生检查的要求。
昨天上午,王书坚带领检查组分别检查了市北家乐福超市、益新超市、欧啦啦酒店、吉食来超市等食品、蔬菜销售点。王书坚在家乐福超市内,重点检查了蔬菜的进货情况及货源的配送情况,仔细查看了各种蔬菜的进货登记,以及供货企业的资质、检验报告等。
每个商户都有人监督
昨天,记者从市北区政府了解到,政府为全区4000多家食品经营者配发索证索要备案档案,发放初级农产品质量安全公示牌500个。
为保证食品市场的卫生安全,由工商、质监、药监、发改委、卫生、外经六个部门形成六条主线,分头展开餐饮、质量、药品、市场、食品生产企业等专项整治。而街道办事处对辖区内的商家实行全面巡查,确保每个商户都有人管。在日常检查中,市北区共对600家不合格单位下达了整改意见,处罚了83家,查处了4个豆腐黑窝点,端掉了两处非法生产加工点,扣押4000袋无证食品、200多桶劣质花生油。
检查多了顾客也放心
昨天,记者在几家被检查单位内看到,由于各种档案和材料准备得非常齐全,临时抽检没有给商家带来任何麻烦。
在泰山路口的吉食来菜市内,一位经营生猪肉的业户接受了检验检疫证明检查,并回答了进货情况、猪肉价格等问题。当检查人员向业户的配合表示感谢时,业户高兴地表示:欢迎质检、工商等部门工作人员前来检查,因为检查多了,质量自然就提高了,消费者也会更放心,商家的生意自然也会更红火。记者 于顺