青岛唯一，“青研蓝麦1号” 通过山东省审定
2024-12-09 20:06 青岛日报社/观海新闻
青岛日报社/观海新闻12月9日讯 近日，山东省农业农村厅发布《关于山东省2024年第二批农作物审定公告的通知》(鲁农种字[2024]17号)，公布2024年第二批农作物审定品种目录，青岛市农科院选育的“青研蓝麦1号”小麦新品种通过山东省农作物品种审定委员会审定。
“青研蓝麦1号”是由青岛市农科院自主选育的特殊用途小麦品种，适合在全省中、高产地块种植。经农业农村部相关检测部门检测，该小麦的微量元素含量分别为钙460.0mg/kg、铁42.8mg/kg、锌41.0mg/kg、硒0.0659mg/kg，该小麦的品质指标分别为蛋白质含量15.5%、湿面筋含量32.8%、沉降值70ml、吸水率60.7%、稳定时间14.9min、拉伸面积195cm2，最大拉伸阻力968EU，达到国家优质强筋小麦标准。该品种花色苷含量为34.211ug/g，可以作为功能食品为健康中国行动提供更多助力。
“青研蓝麦1号”的选育得益于国家重点研发计划“七大农作物育种”、青岛市科技惠民项目“优质强筋小麦新品种选育研究与示范推广”及青岛市农科院院长基金等项目的支持。为实现功能食品向“新”向“质”向“未来”发展的目标，青岛市农科院将积极与高校、科研院所、种业加工及食品企业合作，加强新品种育种创新，深入挖掘特殊用途小麦品种的营养价值，促进其在功能农业、全谷物、药食同源及健康管理领域的应用。（青岛日报/观海新闻记者 张晋）
